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2022-2023考核粮油质量检验员试题与答案
一、单选题(50题)
1.试验室常用的干燥剂硅胶吸取水分后,变为()色
A.粉红B.深绿C.浅黄D.天蓝色?
2.透亮?????度、气味、味道等()反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏
A.感官指标B.养分指标C.物理指标D.化学指标?
3.算式(11.20*(1.24-1.12))/5.4375的计算结果应以()位有效数字报出
A.1B.2C.3D.4?
4.按有效数字计算规章,3.40+5.7281+1.00421=
A.0.13231B.10.1323C.10.132D.10.
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