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考点三化学与STSE、传统文化
一、化学与STSE
近几年高考化学试卷的第一题大多是考查化学与STSE或者物质的组成、性质与用途,但是每年的侧重点不同。我们需要重点关注:生活中常用材料的组成与性能,认识化学在日用材料的发展中的重要作用;居室装修材料的主要成分及其作用;金属与合金在性能上的主要差异;生活中的金属材料和新型合金;水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料及其用途;生活中常用合成高分子材料的化学成分及其性能。了解各类材料的利弊,探索其可能的应用领域和发展方向。
STSE试题一般不会简单地考察类似“科普”知识的内容,更多地体现化学与STSE[即科学(Science)、技术(Technology)、社会(Society)、环境(Environment)]的关系,以及物质的组成、分类、性质和用途等基础知识。意在考查考生的必备基础知识,能从物质的微观层面理解其组成、结构和性质的联系,形成“结构决定性质,性质决定应用”的观念,以及关注与化学有关的社会热点问题,认识环境保护和资源合理开发的重要性,具有可持续发展意识和绿色化学观念,并考查考生的科学思维和人文思维。要解决好这类问题,就必须在牢固掌握双基知识的基础上,提高阅读能力、分析能力、知识运用能力。关键在于知识的积累和化学原理的应用。选材热点如下:
1.化学与环境
污染名称
主要污染物及形成原因
PM2.5
大气中直径小于2.5微米的颗粒物,也称为可吸入颗粒物(入肺颗粒物)
雾霾
雾霾主要由SO2、NOx和可吸入颗粒物这三项组成,前两项为气态污染物,最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的主要原因,它们与雾气结合在一起,让天空变得阴沉灰暗
酸雨
SO2、NOx是导致酸雨形成的主要原因:2SO2+O2+2H2O===2H2SO4;4NO+3O2+2H2O===4HNO3,4NO2+O2+2H2O===4HNO3
光化学烟雾
机动车尾气中的碳氢化合物和氮氧化物在光照条件下生成复杂的污染物
臭氧空洞
氮氧化物、氟氯代烷等与臭氧发生作用,导致臭氧层的损耗
水体污染
化肥、农药的过度使用,工业“三废”和生活污水的随意排放。水体富营养化可引发“水华”或“赤潮”
温室效应
化石燃料的大量使用,大气中CO2气体的大量增加,使地表温度上升的现象
白色污染
废弃塑料制品对环境所造成的污染,它们很难降解,会破坏土壤结构
2.化学与资源
资源
考查知识内容
石油
分馏:物理变化,得到石油气、汽油、煤油、柴油、重油等
裂化:化学变化,获得更多轻质油,特别是汽油
裂解:化学变化,获得短链气态烃,如乙烯、丙烯、甲烷等
煤
干馏:化学变化,隔绝空气加强热,得到出炉煤气、煤焦油、焦炭等
气化:化学变化,使煤转化为气态燃料。如C+H2O(g)CO+H2
液化:化学变化,使煤转化为液态燃料。如生成甲醇、乙醇等
化石能源
煤、石油、天然气、可燃冰等,属不可再生资源
清洁能源
氢气、天然气等气态燃料,燃烧过程中不会对环境造成污染
新能源
氢能、风能、太阳能、地热能等储量大,可再生,对环境友好的能源
3.化学与常见材料
常见材料
考查知识点
有机高分子材料
塑料
合成高分子材料,分为热塑性塑料,如聚乙烯、聚氯乙烯;热固性塑料,如酚醛树脂
纤维
天然纤维:棉、麻、丝、毛等
再生纤维:用化学方法将短纤维转化成长纤维,如人造棉
合成纤维:如涤纶、锦纶、腈纶、丙纶、维纶和氯纶俗称“六大纶”,均是合成纤维
橡胶
橡胶分为天然橡胶(主要成分为聚异戊二烯)和合成橡胶(顺丁橡胶、丁苯橡胶等)
无机非金属材料
玻璃
非晶体,硬度高,透光性能优异。生产原料:石英砂、纯碱和石灰石。主要成分是硅酸钠、硅酸钙和二氧化硅
水泥
水硬性,通常与石子和沙子制成水泥砂浆用于各种建筑。生产原料:黏土、石灰石和石膏
陶瓷
人类最早生产、使用的硅酸盐制品,生产原料是黏土
硅材料
高纯的晶体硅主要用于制造集成电路,光导纤维的主要成分是二氧化硅
金属材料
金属
铜、金、铂、钛等
合金
传统的青铜、黄铜;用途最广的铁合金、铝合金;具有极强抗腐蚀能力的不锈钢;导磁性能优良的硅钢;用于核反应堆导热的钠钾合金;强度高、密度小、用途广泛的钛合金等
4.食品添加剂
(1)干燥剂:CaSO4、CaCl2、硅胶、活性氧化铝、纤维干燥剂等。
(2)抗氧化剂:铁粉、维生素C等。
(3)防腐剂:苯甲酸、苯甲酸盐、山梨酸、山梨酸盐等。
(4)其他:甜味剂、增味剂、营养强化剂、着色剂、发色剂、疏松剂、调味剂等。
科学使用食品添加剂,不仅是安全的,还能极大程度地改善食品的品质和保存时间;但是过量添加或者是使用未经允许的添加剂无疑是会对身体造成伤害的。
5.常见的消毒剂
(1)含氯消毒剂:氯气、二氧化氯、漂白粉、次氯酸钠(“84”消毒液)、次氯酸钙(漂粉精)。
(2)过氧化物:过氧化氢(H2O2
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