2024届高考生物一轮总复习必修1第5章细胞的能量供应和利用第12节降低化学反应活化能的酶细胞的能量“货币”ATP课件.pptx

第5章;课标要求;第1、2节;化学本质;来源;(1)加热不能降低化学反应的活化能，但是可以为反应提供;2.酶的作用机理曲线剖析。;3.酶的本质的探索过程。;考点二 酶的特性 1.酶具有高效性：与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。;3.影响酶促反应速率的因素。 (1)温度和 pH 对酶促反应速率的影响。; ①在最适宜的温度(B)和 pH(E)条件下，酶的活性____。温度 和 pH 偏高(BC 和 EF)或偏低(AB 和 DE)，酶活性都会_________。 ②过酸(D)、过碱(F)或温度过高(C)，都会使______________ ___________ ，使酶_________ ；而在低温(A)下，酶的活性明显 ______，但酶的__________稳定，在适宜的温度下酶的活性可以 ______。因此，酶可以在______(0～4 ℃)下保存。; (2)底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响。 ①甲图，在其他条件适宜，酶量一定的条件下，酶促反应速 率随底物浓度增加而________ ，但当底物达到一定浓度后，受;②乙图，在底物充足，其他条件适宜的情况下，酶促反应速;考点三 ATP 的结构与功能;化合物;2.特点。;3.ATP 与 ADP 的相互转化及意义。;4.ATP 的主要功能。;;空间结构;转化场所;转化场所;【基础测评】 1.易错诊断 (1)淀粉酶在一定 pH 范围内起作用，酶活性随 pH 升高而不断; 2.为使反应物 A→产物 P，采取了酶催化(最适温度和 pH)和无 机催化剂催化两种催化方法，其能量变化过程用图 1 中两条曲线 表示；图 2 为某酶促反应过程的示意图。下列有关分析不合理的;A.距离 b 可反映无机催化剂催化效率比酶催化效率低的原因 B.适当升高温度，酶催化的曲线Ⅱ对应的距离 a 将下降 C.图 2 中②可代表蔗糖，那么③④可代表葡萄糖和果糖 D.图 2 中若①代表胰蛋白酶，当 pH 稍低于最适值时，③④的; 3.为探究蛋清溶菌酶的热稳定性，将酶液加热至不同的温度， 分别保温 30 min、60 min、90 min，测定酶的相对活性，结果如图，;A.温度是唯一的自变量，保温时间不影响酶活性 B.与 30 ℃相比，酶在 60 ℃下的催化活性更低 C.蛋清溶菌酶可以在室温环境中保持较高活性 D.70 ℃时，该酶活性下降的速率先快后慢 答案：C; 4.如图表示在 20 ℃、不同 pH 条件下，向等量的反应物??加 入等量的某种酶后，生成物的量与时间的关系曲线，下列叙述错;5.下列有关 ATP 的叙述，正确的是(; 考向 1 酶的概述 [典例 1](2021 年湖南高考)某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸 酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化，参与;A.这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功; 解析：通过蛋白质磷酸化和去磷酸化改变蛋白质的空间结构， 进而来实现细胞信号的传递，体现出蛋白质结构与功能相适应的 观点，A 正确。如果这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失， 将会使该位点无法磷酸化，进而影响细胞信号的传递，B 错误。 根据题干信息可知，进行细胞信息传递的蛋白质需要磷酸化才能 起作用，而 ATP 为其提供了磷酸基团和能量，从而参与细胞信号 传递，C 正确。温度会影响蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性，进而 影响蛋白质磷酸化和去磷酸化反应，D 正确。; 【考向集训】 1.(2022 年广东东莞四中月考)嫩肉粉是生活中常见的一种烹 饪原料，其主要成分是木瓜蛋白酶，可以对肉中的弹性蛋白和胶 原蛋白 进行部分水解，破坏它们的分子结构，使肉类制品口感达; 解析：嫩肉粉是生活中常见的一种烹饪原料，其主要成分是 木瓜蛋白酶，据此可推测嫩肉粉不可能在高温条件下烘干制成， 否则会导致酶的空间结构被破坏，无法发挥催化作用，A 错误。 酶应在低温下保存，B 正确。酶可降低化学反应的活化能，不能 为反应提供能量，C 错误。酶在发挥作用前后理化性质不变，因 此不会被分解，D 错误。;实验组;根据实验结果可以得出的结论是(;度 Mg2+条件下还是低浓度 Mg2+条件下，两组均没有产物生成，说 明蛋白质组分无催化活性，B、D 错误。第②组和第④组对照，无 关变量是底物和 RNA 组分，自变量是 Mg2+浓度，第④组在高浓 度 Mg2+条件下有产物生成，第②组在低浓度 Mg2+条件下，没有产 物生成，说明在高浓度 Mg2+条件下 RNA 组分具有催化活性，C 正确。;考向 2 影响酶促反应的相关曲线 [典例 2](2021 年海南高考)某种酶的催化反应速率随温度和时; 解析：据图可知，该酶在 70 ℃条件下仍具有一定的活性，故 该酶可以耐受一定的高温，A 正确。据图可知，在 t1 时，酶促反 应速率