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酒店英语课程标准
一、课程名称 酒店英语
二、建议课时 176学时 4学分
三、课程性质与任务
酒店英语是高等职业教育专科课程体系的有机组成部分,是应用英语专业学
生的必修课程,以培养学生在未来工作中所需要的英语应用能力为目标,在帮助
学生打好语言基础的同时,重点提高听、说、读、写等应用能力,特别是工作过
程中的英语交际能力,真正体现酒店英语教学的职业性、实践性和实用性。助力
学生顺利通过英语职业技能等级证书 (VETS)考试,实现书证融通理念,推进
1+X证书制度,鼓励学生在获得学历证书的同时,积极取得多类职
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