食品营养与食品安全（中南大学)超星尔雅学习通章节测试答案.docx

下载文档

33
0
约9.81千字
约 19页
2023-11-26 发布于福建
举报
版权申诉
保障服务

食品营养与食品安全（中南大学)超星尔雅学习通章节测试答案.docx

1、本文档共19页，其中可免费阅读6页，需付费49金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

文档为word格式，全文可编辑，pdf格式为盗版 #原创力作者悟空书屋# PAGE 1 / NUMPAGES 2原创力：悟空书屋收集整理 PAGE 1 / NUMPAGES 2 食品营养与食品安全（中南大学)超星尔雅学习通章节测试答案 1.1食品、特殊食品的概念 1、【单选题】关于食品的概念，以下哪种说法错误 A、食品包括各种供人食用或者饮用的成品和原料 B、食品包括按照传统既是食品又是中药材的物品 C、食品不以治疗为目的 D、食品以治疗为目的参考答案：D 2、【单选题】生产经营的食品中可以添加以下哪种物质 A、药品 B、既是食品又是中药