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学校卫生安全工作责任书 过为了进一步增强学校卫生安全工作，维持校 园环境的清洁，确保学校师生的卫生安全，为学校 的正常教学秩序创造一个良好的气氛，特制定本责 任书。 一、成立学校一手负责的学校卫生安全工作领 导小组，切实把学校卫生安全工作摆上重要议事日 程。各校及各部门负责人应明确本部门的卫生安全 工作责任，并将责任落到实处。 二、成立健全学校卫生安全工作责任制和职位 责任制，做到责任到人，分工明确。 三、学校或者部门要按期或者不按期开展公共卫生 和食物卫生安全教育与检查，有课程安排和专职教 师，有教案或者讲课资料。部门每学期开展二次以上 的专项检查，并有记录、通报。 四、做好信息报告工作，发生或者发现食物中毒 或者疑似食物中毒要在 2 小时内报告本地卫生行政部 门。踊跃配合卫生行政部门对食物中毒或者传染病的 调查。踊跃组织对食物中毒人员或者传染病患病的救 治工作。 五、有食品卫生管理组织和专职管理人员，每 学期开展二次以上专项食品卫生检查，有记录、通 报、整改有办法、有再检查反馈意见。每学期举行 人业人员卫生知识培训，有培训内容及记录与试卷。 从业人员有健康培训合格证，食堂有效的卫生许可 证。 六、食品采购有验收制度并有记录，肉品采购 台账完整，食品不得与有毒有害，非食品同库寄放。 有专用食品冷藏柜，生熟食品分柜寄放。厨房设有 纱门纱窗或者其它防护设施。无利用过时或者变质的食 品。 七、食堂从业人员穿着工作衣帽，工作衣帽清 洁，从业人员不留长指甲，涂指甲油、戴手饰，不 在食品加工，销售场所抽烟。 八、学校要建立学生定期的体检制度，由疾病 控制预防机构组织，每一年对学生健康体检一次。 对学生中的“高危人群”有花名册，并有保护措施 与转诊记录。 九、建立宿舍生管理制度，定期对学生宿舍进 行消毒，并自查记录。及时发现传染病患者，并采 取相应的隔离措施。 十、学校应设有卫生室，卫生室有足够的大体 设施和防病，医治药械，布置清晰，妥当管理。学 校能为学生提供充沛的符合卫生标准的饮用水，为 学生提供足够的洗手、漱洗设施，保证学生洗手或者 洗澡需求。 十一、学校应制定传染病流行，群体性食物中 毒等突发事件应争处置工作预案。 十 二、有关部门负责人应对卫生安全工作进行总 结、表彰先进，对做得不够的教师进行批评。 十 三、责任书的职责不因责任人的改换而改变。 责任人如有改换，接任者继续履行。 十 四、本责任书一式两份，签定两边各执一份。 本责任书签定两边从签定之日起生效。 过为了进一步增强学校卫生安全工作，维持校 园环境的清洁，确保学校师生的卫生安全，为学校 的正常教学秩序创造一个良好的气氛，特制定本责 任书。 一、成立学校一手负责的学校卫生安全工作领 导小组，切实把学校卫生安全工作摆上重要议事日 程。各校及各部门负责人应明确本部门的卫生安全 工作责任，并将责任落到实处。 二、成立健全学校卫生安全工作责任制和职位 责任制，做到责任到人，分工明确。 三、学校或者部门要按期或者不按期开展公共卫生 和食物卫生安全教育与检查，有课程安排和专职教 师，有教案或者讲课资料。部门每学期开展二次以上 的专项检查，并有记录、通报。 四、做好信息报告工作，发生或者发现食物中毒 或者疑似食物中毒要在 2 小时内报告本地卫生行政部 门。踊跃配合卫生行政部门对食物中毒或者传染病的 调查。踊跃组织对食物中毒人员或者传染病患病的救 治工作。 五、有食品卫生管理组织和专职管理人员，每 学期开展二次以上专项食品卫生检查，有记录、通 报、整改有办法、有再检查反馈意见。每学期举行 人业人员卫生知识培训，有培训内容及记录与试卷。 从业人员有健康培训合格证，食堂有效的卫生许可 证。 六、食品采购有验收制度并有记录，肉品采购 台账完整，食品不得与有毒有害，非食品同库寄放。 有专用食品冷藏柜，生熟食品分柜寄放。厨房设有 纱门纱窗或者其它防护设施。无利用过时或者变质的食 品。 七、食堂从业人员穿着工作衣帽，工作衣帽清 洁，从业人员不留长指甲，涂指甲油、戴手饰，不 在食品加工，销售场所抽烟。 八、学校要建立学生定期的体检制度，由疾病 控制预防机构组织，每一年对学生健康体检一次。 对学生中的“高危人群”有花名册，并有保护措施 与转诊记录。 九、建立宿舍生管理制度，定期对学生宿舍进 行消毒，并自查记录。及时发现传染病患者，并采 取相应的隔离措施。 十、学校应设有卫生室，卫生室有足够的大体 设施和防病，医治药械，布置清晰，妥当管理。学 校能为学生提供充沛的符合卫生标准的饮用水，为 学生提供足够的洗手、漱洗设施，保证学生洗手或者 洗澡需求。 十一、学校应制定传染病流行，群体性食物中 毒等突发事件应争处置工作预案。 十 二、有关部门负责人应对卫生安全工作进行总 结、表彰先进，对做得不够的教师进行批评。