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摘要:\n本文主要分析了当前食品安全监管存在的问题,提出了一些具体的解决方案和措施,旨在提升食品安全监管的效率和效果。\n\n1.强化政府责任和部门职责分工\n2.明确食品安全监管的责任人和职责分工\n3.建立和完善食品安全监督体系\n4.提高食品安全监管的专业能力和技术水平\n5.加强宣传教育,提高公众的食品安全知识\n6.严厉打击食品安全犯罪行为
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当前食品安全监管存在问题及建议
当前一系列食品安全大事的相继显现,严峻威逼着百姓的身体健康和生命安全,凸显了目前食品安全监管存在的不少漏洞。从基层食品安全监管的实际情况来看,有不少问题显得更为突出:
一、受消费水平的影响,群众安全意识淡薄。受消费水平和消费观念的影响,群众的消费取向主要是“价格优先”,购置食品首选价格“廉价”,一般不特别考虑食品安全问题。群众普遍缺乏食品安全方面的学问,对购置的食品是否是正规合格企业产品、是否过量运用色素、防腐剂等添加剂,是否符合食品安全相关强制性标准等,并不明白如何辨认。另外,群众的自我爱护意
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