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科普知识竞赛题库
科普知识竞赛题目及参考答案
大学生科协企划部
一、单选题(共 150 道题)
1.下列蔬菜中富含铁质营养的是()。A、大豆 B、萝卜 C、菠菜
2.怎样正确食用黄花菜?()A、采摘后即可食用B、晒干后即可食用 C、晒干后用沸水焯一下再食用
2.哪些菜肴不宜“打包”?( )A、鱼、虾 B、蔬菜、冷菜、色拉 C、肉类
3.哪两种萝卜不能同吃。()A、胡萝
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