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茄子烧豆角的好吃做法 豆角烧茄子的做法 大家喜爱吃豆角吗?大家觉得豆角怎么做好吃?下面，我给大家推举茄子烧豆角的好吃做法，大家跟着我一起来看看吧!   茄子烧豆角的做法  材料：  长豆角、茄子、姜蒜、干辣椒、盐油、白糖，鲜贝汁  做法：  1.长豆角洗净切段，茄子切也许小指长的段，姜和蒜切片，干辣椒切小段  2.锅中水开后，放入豆角，水再次沸腾后马上捞起，(豆角在水中大约一分钟左右，煮时加入一点盐和几滴油，目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角翠绿的颜色)  3