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大学生蛋糕店商业计划书范本 　　创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统 工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有 很好的文字功底。一起来看看为大家精心整理的 “大学生 蛋糕店商业计划书范本”，欢迎大家阅读，供您参考。 　　　一、摘要 　　随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的 要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生 活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许 多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更 高更好的精神与物质的享受。 　　然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健 康、时尚。 　　纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越 发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这 在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此，我们需要开一家 集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客 在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的 “烦 躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕 这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需 要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系 列具有口碑的产品。 共 13 页，第 1 页 　　我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、 甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必 须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代 消费者 “求异”的心态。 　　此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力 推广，方便了顾客，也巩固了自身，实现双线赢利，以达 最终效益。 　　我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以 满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多 的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利。 　　　二、公司描述 　　本公司是一个涉足餐饮行业的公司，其本身围绕健康 休闲的服务而建设，徐图慢慢打造自身品牌，并占有市 的份额。 　　公司涉足的是一个传统行业，但公司是一个站在传统 行业的基础上，不断求新、求发展、求生存的公司。公司 必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者 姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态 去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。 　　公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点 心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的 茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不 共 13 页，第 2 页 断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。 　　另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属 于自己的络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现 品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真 正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不 同需求。 　　三、公司的宗旨 　　一、 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的 责任赋予自己使命感， 让顾客得到充分的尊重与享受的同 时，使自己得到被认同。 　　二、 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根 本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客。 　　三、 经营宗旨：绿色、健康、时尚。责任赋予使命， 微笑带以尊重。 　　 四、公司的目标 　　一、 公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕 店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小 朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。 　　二、 一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群， 然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到 多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做 出自己的特色。 共 13 页，第 3 页 　　三、 公司在顾客的立场上，会尽最大努力对顾客负 责，以建立优良的口碑，为公司树立起较好的形象，以达 到品牌的建设。 　　 四、 最重要的，公司要实现盈利。理想中，一个三年 计划，第一年立足市场，第二年市场拓展，第三年实现真 正盈利。 　　　五、经营项目及内容 　　作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的 服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司 经营的是特色产品、店内服务、店员服务。 　　一、 经营主产品： 　　各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品 　　前期，我