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本实用新型公开了一种蒸汽灭菌及冷却系统，包括灭菌罐及其顶盖，灭菌罐底部设有排水口，下部设有进蒸汽口，灭菌罐内底部安装蒸汽散布管，其与进蒸汽口连通；顶盖上设有安全阀、排气阀和进水口，顶盖内侧设有喷水管，其与进水口连通；该系统还包括热水池和冷水池，热水池和冷水池的出水管道均通过阀门及管道连接至顶盖上的进水口；灭菌罐底部的出水口通过管道及阀门分别连接至热水池和冷水池。灭菌效果好，而且可以在灭菌锅内进行冷却，冷却时间快，而且可以实现带压冷却，避免内外压力差过大，造成包装破损或者产品外溢。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210382491 U
(45)授权公告日
2020.04.24
(21)申请号 20192
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