酒店前台四月份工作总结.pdf

酒店前台四月份工作总结 酒店前台四月份工作总结〔一〕 在四月份工作中客 流并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季， 面对淡季的到来，我们在 x 月份工作中还有很多做的不到位的 地方，同样也有突出之处，改良错误的工作。 一、卫生 前厅，在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作，在中班重 逢时对前厅外围墙面，鱼池，转门的清理并进展保养，对外围 玻璃上的胶布与工程部配合进展处理，对后厅的外围卫生同样 去坚持去做好，按照周方案卫生进展清扫，要求领班每天安排 需做卫生，对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不 忙的情况下要及时的去查看与清理，夜班对琉璃灯玻璃球的清 理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进展清理，效果非常 的好，由于很长时间没有清理发费的时间也较长，对水区的地 面进展了全面的刷洗，效果也是很明显的，由于地面的吸物性 较强，刷洗后很快又浸透进去，要求夜班分区进展刷洗。对男 宾的公区卫生东步梯进展刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进 展检查登记，巡查记录本，并规定 时间进展清理，除异味。 对合作部门的卫生要求，大池每日二次的里外清理，上午十 第 1 页 共 11 页 点，晚上一点以后刷洗。并由领班监视，主管上班检查。以到 达更好的洗浴环境。 二、纪律 前厅在夜班中出现的违背公司纪律员工较为严重，出现脱 岗，坐岗现象，给工作带来许都的负面影响，对晚班员工进展 罚款和教育，对领班处连带处分，加强对夜班工作的监管，并 规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠，对坐岗，脱岗，睡岗的员 工处以 50 元以上罚款，领班连带，领班出现以上情况降级或 打回试用期，得到了相对应得控制，我们还得继续加强监管员 工的工作，培养领班的自我约束意识。表达前厅的根本素养， 曾强集体荣誉感。男宾，在整体上来说还是较好，在本月出现 一名员工穿便装进入营业区，当场进展罚款处理。一名员工出 现偷吃鸡蛋当场罚款处理，无其他纪律情况出现，对合作部门 的纪律约束，在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象，不允 许在里面抽烟，出现违背纪律最底 50 元罚款。 三、效劳 前厅新员工进入的比拟多，在各项业务上还是有所欠缺， 在效劳上也表达出了许都的缺乏，如：收银双手递物，接物， 效劳用语的不标准，在班前会中去采用简单的练习方式和工作 岗位领班去带着，对新员工地效劳要求进展统一标准，并在收 银员中以末尾淘汰制，优中选优的原那么，已淘汰一名收银。 第 2 页 共 11 页 在淡季的到来，员工对客流的下降有些不适应，不知道如何做 起，在效劳中及时的纠正员工的此种心态的.表现。加强员工 的微笑效劳，对客的效劳用语的标准，不要使用随意性语言， 加强员工的 30度鞠躬问好，正确的引领手势，已到达效劳的 标准。员工的主动效劳意识较好。一更的效劳做到随时提醒客 人以免出现丧失物品现象，对上月强调的客人手机随意放的现 象根本杜绝，前厅部为了公司的效劳更上一层楼每天领班要尊 寻到客人意见 或建议，已到达更好的效劳程度。 四、销售 在销售中主要鼓励员工的推销激—情，鼓励员工推销，每 天给员工定任务，促进有目的性的去开展销售工作，男宾在本 月的推销中激—情非常高昂，特别在按摩的推销经过男宾的顾 客都有不放过任何的时机。 五、下月方案 1：在人员心态上进展稳定，并对稳定的员工进展技巧培 训。 2：对细节效劳进展培训和监视，主抓仪容仪表，定岗定 位等。 3：对设施设备进展检查，消除平安隐患，对员工进展平 安知识培训。 第 3 页 共 11 页 4：加强对于领班级别管理人员的监视和教育，使其得到 进步。 5：加强卫生的保持同时防止长时间的死角卫生，坚持做 好日常卫生与周方案卫生。 6：加强部门与部门的互相沟通，建立更好的和—谐团 队。 酒店前台四月份工作总结〔二〕 沐浴春风的四月就 像是 xx 新一年开场的起跑线，跑出去的第一步是否成功？方 向是否正确？想到这些，就有必然要回忆这起跑月的成绩、所 积累的经历以及缺乏之处，以扬长避短、