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丹江情从业人员培训考核试题[复制]
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一、单选（每题3分，共计10题） 1、发生食品安全事故后，餐饮服务提供者应当（? ? ）。 [单选题] *
A、立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及其用具、设备设施和现场
B、在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和市场监督部门报告
C、应按照相关监督部门的要求采取控制措施
D、以上都是(正确答案)
2、以下哪种消毒方法用于不锈钢餐盘的效
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