《植物细胞工程》教学大纲.doc

《植物细胞工程》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：330038 课程名称：植物细胞工程 英文名称：Plant Cell Engineering 学 时： 36 学　　分：1.5 适用对象: 草业科学 考核方式：考察。根据课内外作业、实验报告、专题报告、实验操作、课堂提问、考勤等综合评定学习成绩。 先修课程：化学，植物学，植物生理学 二、课程简介 本课程主要讲授植物细胞工程的基本概念和基本原理；实验室筹建、培养配制和无菌操作等基本操作技术；离体繁殖、脱病毒、花药培养和胚胎培养的技术和方法。通过系列实验掌握组织实验室筹建、培养基配制、外植体接种、无菌苗继代增殖和试管苗移栽等操作技术。 三、教学内容及要求 第一章 绪论 目的与要求 了解植物细胞工程的发展历程和我国的发展现状 初步掌握与植物细胞工程相关的其他概念 掌握植物细胞工程的概念和类型 教学内容 主要内容： 植物细胞工程的概念和内容 植物细胞工程的发展概况 中国植物细胞工程的现状 相关的述语解释 基本概念和知识点 基本概念：植物细胞工程、继代培养、初代培养、外植体、克隆、 知识点：植物细胞工程的类型、植物细胞工程的基本特征 问题与应用（能力要求） 中国植物细胞工程的现状。 课后练习 名词解释：植物细胞工程 继代培养 初代培养 外植体 克隆 植物细胞工程包括哪些内容？ 试述植物细胞工程的发展概况。 教学方法与手段 采用多媒体课件，录像等进行课堂讲授；运用多媒体课件生动形象地展现教学内容，随时使用黑板以对学生进行提问和做补充说明。 第二章 植物细胞工程的基本技术 目的与要求 设计规划植物细胞工程实验室 掌握灭菌的消毒的方法 了解培养基的组分和选择的原则 掌握培养基配制的方法 掌握无菌操作技术 了解植物组织培养对环境条件的要求 教学内容 第一节 实验室的筹建 主要内容 选址和布局 准备区的设计 无菌区的设计 培养区的设计 主要的仪器设备和用具 药品 基本概念和知识点 选址和布局的原则 准备区的功能和设计 无菌区的功能和设计 培养区的功能和设计 问题与应用（能力要求） 进行植物细胞工程需要哪些仪器设备？ 试设计年产10万苗的组培实验室，画出草图。 某单位筹建年产10万苗的组培工厂，请你制定项目的可行性计划。 第二节 培养基及其配制 主要内容 培养基的组成成分 培养基的种类和特点 培养基的选择 培养基的配制 基本概念和知识点 培养基的组分、培养基的类型、培养基选择的原则、 问题与应用（能力要求） 培养基的组成成分有哪些？ 如何选择培养基？ 培养基配制和灭菌的程序。 第三节 无菌操作 主要内容 消毒和灭菌 无菌外植体的制备 无菌室的消毒 培养室的消毒 培养基的灭菌 用具的灭菌 工作人员的清洁和消毒 接种操作 基本概念和知识点 基本概念：无菌 灭菌 消毒 无菌操作 知识点：灭菌和消毒的方法、常用的化学杀菌剂、接种操作的原则、高温蒸气灭菌的技术规程 问题与应用（能力要求） 如何获得无菌的外植体？ 试制定无菌室的技术操作规程。 离体培养主要有哪些污染途径？如何防止污染 第四节 培养环境条件的控制 主要内容 温度 光照 湿度 基本概念和知识点 离体培养对温度、光照、湿度的要求 问题与应用（能力要求） 如何根据离体对温度的要求，控制室？ 实践环节与课后练习 实践环节： MS培养基母液的配制 培养基的配制及灭菌 组织培养外植体接种 培养条件和污染原因分析 课后练习： 名词解释：无菌 灭菌 消毒 无菌操作 如何进行组培苗工厂的选址布局？ 试设计年产10万苗的组培实验室，画出草图。 进行组培苗生产需要哪些仪器设备？ 某单位筹建年产10万苗的组培工厂，请你制定项目的可行性计划。 试述组织培养灭菌消毒的主要方法。 试述高温蒸气灭菌的技术操作规程及注意事项。 培养基的组成成分主要包括哪几类物质？ 试述培养基的主要类型及特点。 如何选择培养基？ 试述培养基母液的配制过程及注意事项。 试述固体培养基的配制及灭菌过程。 如何获得无菌的外植体？ 外植体灭菌常用的杀菌剂有哪些？ 如何提高外植体化学灭菌的效果？ 如何进行无菌室的消毒？ 试制定无菌室的工作规程。 接种操作要注意哪些问题。 离体培养主要有哪些污染途径？如何防止污染？ 教学方法与手段 采用多媒体课件，录像等进行课堂讲授；运用多媒体课件生动形象地展现教学内容，随时使用黑板以对学生进行提问和做补充说明。 第三章 植物细胞工程的基本原理 目的与要求 认识愈伤组织和胚状体 进一步掌握植物细胞全能性、脱分化、再分化、愈伤组织和胚状体等基本概念 掌握诱导愈伤组织、促进器官分化的技术。 了解影响胚状体诱导和形成的因素。 学会在植物细胞工程中灵活应用激素的技巧。 教学内容 第一节 植物细胞的全能性 主要内容 植物