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学校 会考号 姓名 实验考查成绩
四川省2012 年普通高中学业水平考试
生物学科实验操作考查试题(一)
《检测生物组织中的蛋白质》实验操作卷
(20 分钟内完成)
一、实验目的:
初步学会鉴定生物组织中蛋白质的基本方法
二、实验器材:
制备好的大豆组织样液(豆浆)或蛋白质稀释液(鸡蛋清稀释液)。
试管,试管架,试管夹,大小烧杯,小量筒,滴管。
双缩脲试剂(A 液:质量浓度为0.1 g/mL 的NaOH 溶液,B 液:质量浓度为0.01 g/mL 的CuSO 溶液),蒸馏水。
4
实验操作内容 操作考查要点
1. 注入待测组织样液
2. 注入双缩脲试剂
生物组织中蛋白质的鉴定
3. 观察实验结果
4. 完成实验报告单的填写
实验报告单
实验分组 加入的组织样液 加入的鉴定试剂 试管内的变化
2 mL 大豆组织样液
1号试管 双缩脲试剂
或蛋白质稀释液
2 mL 大豆组织样液
2号试管 不加任何试剂
或蛋白质稀释液
实验结论
学校 会考号 姓名 实验考查成绩
四川省2012 年普通高中学业水平考试
生物学科实验操作考查试题(一)
《检测生物组织中的蛋白质》实验评分表
(20 分钟内完成)
考查要点 考查要求 分值 评定记录
(1) 取两支洁净试管,分组编号。 1
1.注入组织样液 (2) 在两支试管内分别注入2 mL 大豆组织样液(或蛋
1
白质稀释液)。
(3) 向1 号试管内加入2 mL 双缩脲试剂A ,
1
2 .注入双缩脲试 2 号试管内不加入任何试剂。
剂A (4) 能轻轻摇晃1 号试管,使其内溶液混合均匀。 1
(5) 是否观察1 号试管内溶液颜色的变化。 1
(6) 再向1 号试管内加入3-4 滴双缩脲试剂B ,
1
2 号试管内仍不加入任何试剂。
3 .注入双缩脲试
(7) 能轻轻摇晃1 号
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