海底捞企业文化手册PPT(共44页).ppt

海底捞 企业文化手册;传说中的海底捞;;传说中的海底捞;;目录;海底捞发展历程;张勇简介;海底捞名字的由来;海底捞企业标识;海底捞品牌理念;海底捞经营理念;首先，当您来到海底捞门前的时候—— ● 专门的泊车服务，无歧视车型 ● 周一到周五中午，免费擦车 ;●给每个人送上围裙 ●给有手机的人，送上小塑料袋套上手机以防进水 ●给长头发的女士，提供橡皮筋和小发夹 ●给戴眼镜的朋友，送来擦镜布 ●微笑的服务员，近在身边（每周都至少有一个服务员） ●服务员定时为顾客送毛巾（四次），续饮料 ●服务员可以帮忙下菜、捞菜、剥虾皮 ●服务员熟悉二次客户的名字，甚至记得一些人的生日、结 婚纪念日 ●现场有抻面表演，一根宽宽的面条在空中挥舞成各种漂亮 的弧线 ●洗手间专人伺候（水龙头、洗手液、毛/纸巾），提供美发 护肤用?? ●餐厅设置电话亭，就餐客人可以在里面享受免费电话;案例1;海底捞服务员倒错了汤，为了表示歉意居然送了个玉米饼，对不起饼～～;傅丽丽在海底捞吃饭时打了个喷嚏，没隔多久服务员就送来一碗姜汤，说是看她打喷嚏了，担心她感冒就专门吩咐厨房做的。 傅丽丽同志被彻底感动了，说“我妈都没对我这么好过”，她说她第一次真正感受到了什么叫“以客为尊”。;超出顾客预期;海底捞三大目标;董事长张勇将人视为海底捞发展战略的基石。人是群居动物,天生追求公平。海底捞知道,要让员工感到幸福,不仅要提供好的物质待遇,还要让人感觉公平。海底捞不仅让这些处在社会底层的员工得到了尊严,还给了他们希望。如果说顾客是上帝，那员工就是上帝中的“上帝”！ ;海底捞三大目标; 海底捞很多店长都是20多岁的小姑娘、小伙子，甚至还有90后。他们每人都指挥着一二百人，每天营业十几个小时以上，接待着几百名顾客，每年创造上亿的营业额！ 有人说80后、90后是垮掉的一代，可是海底捞的80后、90后却早早成了社会的栋梁。在海底捞，每个人都有他们发展的舞台；在海底捞，服务员比MBA晋升的机会快；在海底捞，北京买房买车不再是梦！;员工关怀;给父母发工资;父母免费探亲;员工宿舍;子女教育;嫁妆;海底捞的文化逻辑;海底捞的管理制度;用人制度;海底捞人的特征;七条禁令;培训制度;考核制度;授权制度;晋升制度;发展路径;创新制度;标准化制度;海底捞企业愿景;谢谢;　　1、不是井里没有水，而是你挖的不够深。不是成功来得慢，而是你努力的不够多。 　　2、孤单一人的时间使自己变得优秀，给来的人一个惊喜，也给自己一个好的交代。 　　3、命运给你一个比别人低的起点是想告诉你，让你用你的一生去奋斗出一个绝地反击的故事，所以有什么理由不努力! 　　4、心中没有过分的贪求，自然苦就少。口里不说多余的话，自然祸就少。腹内的食物能减少，自然病就少。思绪中没有过分欲，自然忧就少。大悲是无泪的，同样大悟无言。缘来尽量要惜，缘尽就放。人生本来就空，对人家笑笑，对自己笑笑，笑着看天下，看日出日落，花谢花开，岂不自在，哪里来的尘埃! 　25、你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！ 　　26、如果人生的旅程上没有障碍，人还有什么可做的呢。 　　27、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。励志名言：比别人多一点执着，你就会创造奇迹 　　28、伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。 　　29、人生就像一道漫长的阶梯，任何人也无法逆向而行，只能在急促而繁忙的进程中，偶尔转过头来，回望自己留下的蹒跚脚印。 　　30、时间，带不走真正的朋友；岁月，留不住虚幻的拥有。时光转换，体会到缘分善变；平淡无语，感受了人情冷暖。有心的人，不管你在与不在，都会惦念；无心的情，无论你好与不好，只是漠然。走过一段路，总能有一次领悟；经历一些事，才能看清一些人。 　　31、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。 　　32、命好不如习惯好。养成好习惯，一辈子受用不尽。 　　33、比别人多一点执着，你就会创造奇迹。 50、想像力比知识更重要。不是无知，而是对无知的无知，才是知的死亡。 　　51、对于最有能力的领航人风浪总是格外的汹涌。 　　52、思想如钻子，必须集中在一点钻下去才有力量。 　　53、年少时，梦想在心中激扬迸进，势不可挡，只是我们还没学会去战斗。经过一番努力，我们终于学会了战斗，却已没有了拼搏的勇气。因此，我们转向自身，攻击自己，成为自己最大的敌人。 　　54、最伟大的思想和行动往往需要最微不足道的开始。 　　55、不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里。 　　56、远大抱负始于高中，辉煌人生起于今日。 　　57、理想的路总是为有信心的人预备着。 　　58、抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。 　　59、世上除了生死，都是小