DB37_T 1977-2011桶（瓶）装饮用水配送服务规范.pdf

ICS 03. 080. 20A 10DB37山東东省地方标准DB37/T1977—2011桶（瓶）装饮用水配送服务规范2011-11-01发布2011-11-15实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 1977—2011前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东省服务业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：泰安市技术监督情报所、泰安市标准化研究中心。本标准主要起草人：张彤、米爱娟、顾晶晶、冯磊、巩晓、刘英铸、梁菲。 DB37/T 1977—2011桶（瓶）装饮用水配送服务规范1范围本标准规定了桶（瓶）装饮用水配送的术语和定义、配送站要求、服务质量要求、服务质量保障与监督。本标准适用于山东省行政区域内桶（瓶）装饮用水的配送服务2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GB 8537饮用天然矿泉水GB/T 17242投诉处理指南GB 17323瓶装饮用纯净水GB 17324瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准GB 19298瓶（桶）装饮用水卫生标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1桶（瓶）装饮用水配送站具有固定场所和人员，从事桶（瓶）装饮用水的贮存、销售、配送的组织，以下简称配送站。4配送站要求4.1资质要求配送站的设立应符合国家法律法规的要求，具备与其所销售桶（瓶）装饮用水相适应的人员、经营场地、设施，符合规定的卫生条件，依法申领工商营业执照及相关资质证书，并在经营场所明示。4.2场所及环境要求4.2.1配送站不应设在公共厕所、公共垃圾场、畜禽饲养场等易造成细菌滋生、传播等环境场所附近。4.2.2配送站应与其所销售桶（瓶）装饮用水规模相适应的服务场所。4.2.3配送站内应设有防尘、防鼠措施，定期清扫消毒，清洁卫生、干燥通风、避光，温度适宜。4.2.4配送站应布局合理，些存区应划分合格品和不合格品及空桶堆放区域，并有状态标识，经营区和生活区应隔离。4. 2. 5配送站应在显要位置慧挂配送产品品种、收费标准、营业时间、送货电话、投诉电话、注意事- DB37/T 1977—2011项和诚信自律的服务承诺等信息。4.2.6配送站应符合消防安全要求，通道畅通，并配备消防器材。4.3人员要求4.3.1配送服务人员应遵纪守法，具有良好的职业道稳，文明礼脱，诚信服务4.3.2配送服务人员应每年进行健康检查，具有体检合格证。4.3.3配送服务人员应定期进行培训。装饮用水配送的活动。4.3.5配送服务人员着装应干净、整洁、大方，有条件的配送站可统一着装，佩戴工牌，入户应穿戴一次性鞋套。4.3.6配送服务人员应掌握基本的礼仪行为规范，文明礼貌用语，服务热情细致，能解答消费者提出的有关饮用水消费的相关间题，4.4经营要求4. 4.1配送站配送的桶（瓶）装饮用水应符合GB8537、GB17323、GB17324和GB19298的规定，4.4.2配送站应诚信合法经营。4.4.3配送站应建立完善的经营管理制度，如：产品进货、贮存、分抹、出货、配送及运输车辆安全卫生、人员清洁卫生、投诉处理等制度，并做好相应记录，相应记录应至少保存两年以上，4. 4. 4配送站应为消费者建立送水档案。5服务质量要求5.1月服务流程饮用水配送服务流程见图1。5.2进货5.2.1配送站应从有资质的企业购进桶（瓶）装饮用水，与供应商（生产商）签订饮用水供销合同，并查验供应商（生产商）相关有效资质证明并留存复印件。5.2.2配送站应查验饮用水进货质量，包括产品质量合格证、饮用水产品的包装、标识等。配送站进货时应记录桶（瓶）装饮用水进货的品名、生产厂家、生产日期（批号）、进货日期、保质期、进货数量、产品质量等信息，并对相关信息和记永存档保留。相关进货凭证如消费者要求查者，应予以提供。5.3贮存5.3.1配送站桶（瓶）装饮用水贮存区域应干净、整洁，饮用水应避免阳光直射，不应置于高温环境，宜放置在阴凉干燥处，不应露天堆放，5.3.2忙存时应按品种、批次（生产日期）分类整齐存放。坚持先进先出原则，对货物进行定期检查，确保桶（瓶）装饮用水在保质期内5.3.3桶装饮用水堆放可采用垂直堆放的方法，堆放层数不超过三层，上下层之间应有夹板支撑。贮存时应避免破坏外包装，保持标识完整，如有条件，桶装饮用水的外桶可增设防护套，减少运输存时对桶外壁刮伤。2 DB37/T 1977—2011供应商（生产商)不合格品空桶空桶补货配送站进货贮存分抹出货配送4定单盘货服务结束以及意见反馈处理水空桶消费者图1 配送服务流程5.4分栋5.4.1配送站应按消费者订单的要求对货品进行品种、数量的分炼，货品不足时，应及时补