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;
.
绿
色
蔬
菜
生
产
措
.
施
第一、无公害蔬菜生产要求:
一、无公害蔬菜:利用高科技手段,在无公害污染的条件下 所得到产品,即无污染无残留,食后有益身心健康的蔬菜。
二、蔬菜生产加工过程中的污染源:
一、大气污染:复盖栽培,在无空气污染的地方生产发 芽。
二、土壤污染: <也叫肥料污染> ,选无线虫病地块,有 机肥全。。肥。
三、水质污染:用地质污水并检测合格的水质。
四、。。污染:组培、药物、高温杀菌。
五、农药污染:多用生物农药,生物防治。
六、包装加工污染:真空包装。
三、蔬菜中限量物质指标(见表 1 )
四、蔬菜中农药残留指标(见表 2 )
五、 P 份农药在蔬菜生产上使用标准(见表 3 )
;
.
六、无公害蔬菜生产中禁止使用的农药(见表 4 )
七、无公害蔬菜生产拌料药剂及用量(见表 5 )
八、无公害蔬菜生产浸种药剂及用量(表 6 )
九、无公害蔬菜农药合理使用回家标准(表 7 )
十、无公害蔬菜生产提倡使用肥料(表 8 )
蔬菜中限量物质指标(表 1 )
项
项 目
指 标
.
≤0.5≤0.2 (薯类≤0.4 )≤10
≤0.5
≤0.2 (薯类≤0.4 )
≤10
≤4
≤0.01
≤1
≤0.1
≤20
≤0.5
≤0.05
≤0.7 (菠菜除外)
马铃薯≤0.5
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
铅(以 Pb 计)
铜(以计)
亚硝酸盐(以计)
汞(以计)
氟(以计)
硒(以计)
锌(以计)
铬(以计)
镉(以计)
稀土( 以稀土氧化物总量计 )
蔬菜中农药残留限量指标(表 2 )
项
项 目
指 标
;
.
林丹
mg/kg
不得检出
DDT
mg/kg
不得检出
甲拌磷
mg/kg
不得检出
杀螟硫磷
mg/kg
≤0.5
倍硫磷
mg/kg
≤0.05
敌敌畏
mg/kg
≤0.2
乐果
mg/kg
≤1.0
氧禾果
mg/kg
不得检出
水胺硫磷
mg/kg
不得检出
马拉硫磷
mg/kg
不得检出
对硫磷
mg/kg
不得检出
辛硫磷
mg/kg
≤0.05
百菌清
mg/kg
≤1.0
多菌灵
mg/kg
≤0.5
二氯苯醚菊脂
mg/kg
≤1.0
乙酰甲胺磷
mg/kg
≤0.2
溴氰菊酯
mg/kg
叶菜类≤0.5 果草类≤1.0
氰戊菊酯
mg/kg
叶菜类≤0.5 果草类≤0.2 根芽类≤0.05
迪亚农
mg/kg
≤0.5
抗蚜威
mg/kg
≤1.0
呋喃丹
mg/kg
不得检出
甲胺磷
mg/kg
不得检出
;
;
.
噻嗪酮(优得乐
噻嗪酮(优得乐)
西维因(甲萘威)
粉锈宁(三锉酮)
mg/kg
mg/kg
mg/kg
灭幼脲(灭幼脲 3 号 苏脲 1 号) mg/kg
mg/kg
mg/kg
≤0.3
≤2.0
≤0.2
≤3.0
≤0.1
≤0.5
敌百虫
亚胺硫磷
P 份农药在蔬菜生产上使用标准 (表 3 )
施方法及
施方法及间
农药剂型
农药名称
种类
用量
.
甘兰
大白菜
萝卜
黄瓜
番茄
韭菜
洋葱
大葱
豆类
叶菜类
氰戊菊酯
辛硫磷
氯氰菊酯
辛硫磷
乐果
溴氰菊酯
乐果
百菌清
粉锈宁
多菌灵
溴氰菊酯
百菌清
辛硫磷
喹硫磷
乐果
抗蚜威
20%乳油
50%乳油
10%乳油
50%乳油
40%乳油
25%乳油
40%乳油
75%可湿性粉剂
15%可湿性粉剂
25%可湿性粉剂
25%乳油
75%可湿性粉剂
50%乳油
25%乳油
40%乳油
50%可湿性粉剂
20 毫升/亩 4000 倍
50 毫升/亩 1500 倍
8 毫升/亩 4000 倍
50 毫升/亩 1000 倍
50 毫升/亩 2000 倍
10 毫升/亩 2500 倍
50 毫升/亩 2000 倍
100 克/亩 600 倍
50 克/亩 1500 倍
50 克/亩 1000 倍
30 毫升/亩 3300 倍
100 毫升/亩 600 倍
500 毫升/亩 1000
倍
200 毫升/亩 2500
倍
50 毫升/亩 2000 倍
25 克/亩
隔(天)数
喷雾( 5 )
喷雾( 5 )
喷雾( 7 )
喷雾( 6 )
喷雾( 5 )
喷雾( 10 )
喷雾( 2 )
喷雾( 10 )
喷雾( 3 )
喷雾( 5 )
喷雾( 3 )
喷雾( 7 )
浸根( 10 )
浸根( 17 )
喷雾( 5 )
喷雾( 6 )
.
无公害蔬菜生产中禁止使用农药种类 (表 4 )
种类
无机砷杀虫剂
有机砷杀菌剂
有机锡杀菌剂
有机汞杀菌剂
氟制剂
氰制剂
有机氯杀虫剂
有机氯杀螨剂
卤代烷类熏蒸剂杀
虫剂
无机磷类
有机磷杀虫剂
药名
砷酸
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