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本发明提供了山楂籽乙酰化低聚木糖在制备抗肿瘤产品中的用途。体外实验表明，山楂籽乙酰化低聚木糖对处于对数生长期的人结肠癌细胞、肝癌细胞、非小细胞肺癌细胞均有显著生长抑制作用。利用荷瘤鼠模型评价了山楂籽乙酰化低聚木糖的体内抗肿瘤效果，发现对HCT116细胞系结肠癌荷瘤小鼠肿瘤生长有良好的抑制作用，对肝肾无毒副作用。山楂籽乙酰化低聚木糖调节了PI3K‑Akt信号通路，促进Bax的表达，导致Caspase‑3的激活和细胞凋亡。高剂量山楂籽乙酰化低聚木糖干预后粪便中乙酸和丙酸水平分别增加了109％和290
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116473983 A
(43)申请公布日 2023.07.25
(21)申请号 202210040646.7 A23L 33/125 (2016.01)
(22)申请日 2022.01
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