牙膏中的化学.ppt

第一页，共十二页，2022年，8月28日 牙膏的概述 牙膏是日常生活中常用的清洁用品，有着很悠久的历史。随着科学技术的不断发展，工艺装备的不断改进和完善，各种类型的牙膏相继问世，产品的质量和档次不断提高，现在牙膏品种已由单一的清洁型牙膏，发展成为品种齐全，功能多样，上百个品牌的多功能型牙膏，满足了不同层次消费水平的需要。 第二页，共十二页，2022年，8月28日 牙膏的化学成分 1、牙膏是复杂的混合物。它通常由摩擦剂（如碳酸钙、磷酸氢钙、二氧化硅、氢氧化铝）、保湿剂（如甘油、山梨醇、木糖醇、聚乙二醇）、表面活性剂（如十二醇硫酸钠、2-酰氧基键磺酸钠）、增稠剂（如羧甲基纤维素、鹿角果胶、羟乙基纤维素、黄原胶、瓜尔胶等）、甜味剂（如甘油、环己胺磺酸钠、糖精钠等）、防腐剂（如山梨酸钾盐和苯甲酸钠）、活性添加物（如叶绿素、氟化物），以及色素、香精等混合而成。 2、特种牙膏它是有特殊性质的牙膏。含氟牙膏加有活性物氟化钠、氟化亚锡，对防止龋齿有效。叶绿素牙膏里加入叶绿素，对阻止牙龈出血、防止口臭有特效。加酶牙膏能分解残留食物，对清洁口腔、防止虫蛀有效果。药物牙膏在牙膏中添加药物，能治疗口腔疾病。市场上出售的黄岑牙膏、草珊瑚牙膏等，它们对牙龈出血、牙龈红肿、口臭、牙质过敏症等有明显减缓和治疗作用。 第三页，共十二页，2022年，8月28日 市场上的牙膏品牌 第四页，共十二页，2022年，8月28日 牙膏的宣传 功效宣传分类 具体宣传用语 美白 洁白牙齿 恢复洁白 自然美白亮泽 更加洁白的微笑 口气 杀死口臭微生物 清新口气 清爽口感 清洁 柔和的除去表面污渍 使你的口气感觉清爽 功效宣传分类 具体宣传用语 抗龋齿 抗龋齿 防龋齿 防止牙齿和牙根部龋齿 牙齿再矿化 缓解口腔不适 防止牙齿敏感 防止牙齿敏感性疼痛 保护齿龈健康 抗菌斑和牙龈炎 有助于缓解与牙菌斑有关的牙龈炎 第五页，共十二页，2022年，8月28日 牙膏主要成分的分析——摩擦剂 ①碳酸钙：碳酸钙有重质和轻质两种，重质碳酸钙是将岩石中的石灰岩和方解石粉碎、研磨、精制而成。轻质碳酸钙是将钙盐溶于盐酸中，再通入二氧化碳，得到碳酸钙沉淀。轻质碳酸钙颗粒细，比重轻，可用于牙膏。 　　 ②磷酸氢钙（磷酸氢钙二水盐和磷酸氢钙无水盐：磷酸氢钙分为二分子水的二水盐和无水盐两种。二水盐和其他成分有良好的混合性，但由于无水盐硬度高，摩擦力强，因此在特制除烟迹的牙膏中，可在二水盐中混入5％~10％无水盐。 ③焦磷酸钙：焦磷酸钙是将磷酸氢钙高温处理而得到的。由于它不和含氟化合物发生反应，故可用作含氟牙膏的基料。 ④水合硅酸：水合硅酸是非常细的白色微粒，可用于透明牙膏中。另外，由于其比容大，可作牙膏的增量剂和增粘剂使用。 第六页，共十二页，2022年，8月28日 为什么要添加摩擦剂？ 第一，摩擦剂具有增强了牙膏与牙齿之间的摩擦力，是为了打磨牙齿表面的牙垢。 第二，摩擦剂可以增大牙膏中的表面活性剂与牙齿的接触面积。 第三，摩擦剂还被广泛的运用成一种增量剂。增加了牙膏本身的重量。 第四，其次由于某些摩擦剂具有增粘的性质，故也被当作增粘剂来使用。 第五，摩擦剂化学性质稳定，不易发生化学变化，所以也被用于固体溶剂。 第七页，共十二页，2022年，8月28日 牙膏其他成分的作用分析 保湿剂按可防止牙膏在软管中固化变硬，并使膏体具有光泽等效能。 粘合剂使牙膏中配料分散均匀（多用水、甘油和淀粉混合）。 甜味剂改善了牙膏的口感，加了少量糖精（邻磺酰苯酰亚胺）。由于用作湿润剂的甘油等也具有甜味，故糖精的配用量一般为0.01％～0.1％。也可用木糖醇做甜味剂。 表面活性剂为清洗口腔中的污垢，目前广泛采用的是中性洗涤剂——月桂醇磺酸钠。能快速发泡，既能发泡沫，又能清洗口腔中的污垢。牙膏用的表面活性剂纯度要求很高，不能有异味，一般用量为2％。 另外为了符合商品标准会加入一些防腐剂，抑菌作用，增加牙膏的化学稳定性，常用对羟基苯甲酸酯类。 第八页，共十二页，2022年，8月28日 其他功能性成分 为了防治口腔疾病，有的牙膏中还加入了一些特殊成分： ①为除去口臭常在牙膏中加入双氧代苯基二胍基己烷和柏醇等杀菌剂，铜叶绿酸对防止口臭亦有一定功效。 ②防治龋齿可加入氟化合物，既能抑制口腔中残留物发酵，又使牙齿表面的珐琅质强化。从安全性来考虑，牙膏中氟含量规定在1ooo微克以下。在钦用含氟天然水的人群中，龋齿的发病率相对较低，但饮用含氟量高的水，牙齿表面会形成白浊状(斑状齿)，反而使齿质变脆。 第九页，共十二页，2022年，8月28日