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食品安全管理制度清单+操作流程+制度全文
导从业人员按照规定进行健康检查。
4.发现从业人员患有传染病或其他可能危害食品安全的疾病时，应当立即停止从业人员的工作，进行隔离治疗，确保食品安全。
二、食品安全自查制度
1.每周进行一次食品安全自查，发现问题及时整改，确保食品安全。
2.对自查发现的问题，要及时向上级报告，落实整改措施，并做好记录备查。
3.对自查中发现的不合格食品，要立即停止销售，进行封存处理，并做好记录备查。
三、从业人员培训制度
1.每年对从业人员进行食品安全培训，确保从业人员具备必要的食品安全知识和技能。
2.对新进员工、实习生等要进行专门的培训，确保他们能够熟悉本单位的食
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