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2023年06月中央财经大学商学院行政岗公开招聘1人(非事业编制)上岸笔试必备资料历年题库参考含答案详解
第壹卷
一.高频考点专家解析(共135题)
1.下列说法错误的是:
A.山梨酸钾是一种食物添加剂,可用于增加食品的风味
B.高浓度糖液破坏微生物细胞结构,可延长食品保存期
C.茶多酚能够抑制自由基的活性,可以作为食品防腐剂
D.β-胡萝卜素可以作为食用性色素,可以用于食品调色
2.下列诗句与传统节日对应不正确的是:
A.总把新桃换旧符—清明节
B.遍插茱萸少一人—重阳节
C.蓦然回首,那人却在灯火阑珊处—元宵节
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