中级育婴师理论试卷资料1.pdf

51 ．饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分( ）。 A 、矿物质和微量元素 B、蛋白质 C、脂肪 D、碳水化合物 52．过食冷饮会引起儿童( ）。 A 、胃肠道内温度骤然下降 B、局部血液循环减缓 C、影响对食物中营养物质的吸收和消化 D、以上都是 53．铝过多可能导致儿童（ ). A 、智力下降 B、行为异常 C、不利于儿童骨骼及牙齿发育 D、以上都是 54．专家认为，目前( )消费者普遍具有盲目性。 A 、蒸馏水 B、纯净水 C、矿泉水 D、太空水 55．长期进食精细食物,不仅会因减少B 族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏 “株连” （). A 、味觉 B、嗅觉 C、视力 D、听力 56．长期大量食用膨化食品会造成( ）。 A 、油脂吸入低 B、人体脂肪积累 C、热量吸入低 D、粗纤维吸入过多 57．咖啡因还会破坏儿童体内的维生素，引起( ）。 A 、维生素C 缺乏症 B、维生素B1 缺乏症 C、维生素B2 缺乏症 D、维生素B6 缺乏症 58．补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的（ ）有影响。 谢谢阅读 D、生理发育 A 、身高发育 B、生长发育 C、生理代谢 59．大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比( )小。感谢阅读 A 、细菌 B、病毒 C、病原微生物 D、以上都是 60 ．五颜六色汽水除含一定的( )外，几乎没有什么营养。感谢阅读 A 、热量 B、蛋白质 C、脂肪 D、碳水化合物 61 ．购买肉制品、腌腊制品慎购( )的食品. A 、规范的市场 B、展销会 C、游商(无固定营业场所、推车销售）销售 D、 “放心店” 62 ．许多生的食品，特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被（ ）污染，彻底加热可杀灭。 A 、细菌 B、病毒 C、寄生虫 D、病原体 63 ．不得随意点火,禁止在( )用火。 A 、仓库 B、煤气站 C、易燃易爆物品处 D、加油站 64 ．电器、汽油、酒精、食用油着火时,则用（ )等灭火。 A 、土 B、沙泥 C、干粉灭火器 D、以上都是 65 ．在没有电话的情况下，应或，协助灭火或报警(）. A 、大声呼喊 B、采取其他方法引起邻居、行人注意 C、迅速离开火场 D、以上都是 66 ．一旦身受火灾威胁要根据周围的（ )等分析判断火势,不要盲目采取行动。 A 、烟 B、火光 C、温度 D、以上都是 67 ．履行劳动合同,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动职业道德是( ）的内容。 A 、劳动权利 B、劳动义务 C、劳动争议 D、劳动就业 68 ．发展生产，节制生