2023年春人教版二年级语文下册-第3单元-识字4中国美食教案+课堂实录+说课稿+阅读+资料.docx

语文二年级 下册 语文 二年级 下册 4 中国美食 教学目标 【学问技能】 正确认读“菠、煎、腐”等 13 个生字；正确书写“烧、烤”等 8 个字。 正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。 【过程与方法】 正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。 【情感态度与价值观】 了解中国的美食文化，激发对中国美食的宠爱和赞美之情。 重点难点 重点难点 【教学重点】 学会生字，读好词语。 【教学难点】 正确、流利地朗读词串；了解中国美食的烹调方法。 第一课时 〔一〕启发谈话，导入活动 同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国 从南到北，美