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英语考试-(完整版)化妆品知识考试题答案 PAGE 1 英语考试-(完整版)化妆品知识考试题答案全文共4页,当前为第1页。(完整版)化妆品知识考试题答案 英语考试-(完整版)化妆品知识考试题答案全文共4页,当前为第1页。 化妆品知识考试题答案 一、单项选择题 1、按化妆品功能分类,面膜属于下面那一类化妆品。(B) A、护肤类化妆品 B、清洁类、卫生类化妆品 C、美容类化妆品 D、护发类化妆品 2、下列那一种化妆品中毒反应,可以通过对原材料、物料的消毒、产品的防腐和工艺的灭菌而加以控制。(B) A、一次刺激性中毒反应 B、致病菌感染 C、异状敏感性中毒反应 3、有关皮肤的一些说法,不正确的是(D) A、皮肤由表皮、真皮和皮下组织三部分组成 B、表皮由角质层,透明层,颗粒层,棘细胞层于基底层五层重叠组成 C、角质层是表皮的最外层,细胞经常成片脱落,形成鳞屑 D、真皮有再生能力,故受到损伤不会留下疤痕 4、雪花膏是属于哪类化妆品。(A) A、护肤类 B、护发类 C、美容类 D、美发类 5、微生物生长繁殖所需的生长因素主要是(B) A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 6、一般化妆品乳化体要求稳定性寿命为(C) A、1年 B、1~2年 C、2~3年 D、永久 英语考试-(完整版)化妆品知识考试题答案全文共4页,当前为第2页。7、化妆品配方中,水含量可高达90%以上,为确保质量,所用水是(D) A、蒸馏水 B、自来水 C、矿泉水 D、离子交换水 8、水包油型乳化体可表示为(A) A、O/W B、W/O/W C、O/W/O D、W/O 9、科学家认为皮肤光老化主要是由于长期受________照射引起的。(A) A、UV A B、UVC C、UVB D、可见光 10、下列那种化妆品原料可作为保湿剂。(C) A、当归 B、紫草 C、海藻 D、花粉 二、多项选择题 1、下列说法,哪些是正确的。(A、C) A、霉菌最适合的生存环境是PH为6 B、微生物一般包括细菌、酵母菌、霉菌、放线菌,但不包括病菌 C、消毒和灭菌的目的都是杀灭微生物 D、人的皮肤呈微碱性,且不随性别于年龄变化 2、皮肤的生理功能有(A、B、C、D、E) A、屏蔽作用 B、感觉作用 C、调温作用 D、呼吸作用 E、分泌与排泄作用 3、粘稠剂的主要功能包括粘合、增稠和(A、B) A、悬浮 英语考试-(完整版)化妆品知识考试题答案全文共4页,当前为第3页。B、助乳化 C、防腐杀菌 D、清洁 4、微生物的生长繁殖条件中营养物质包括(A、B、C、D、E) A、水 B、矿源 C、氮源 D、无机盐 E、生长因素 5、面膜的效果包括(A、B、C、D) A、保湿效果 B、保温效果 C、营养效果 D清洁效果 三、填空题: 1、急性毒性,常被称作半致死量,又常被记作“LD50”,是美国FDA规定化妆品及化妆品组分的毒理指标之一。 2、芦荟提取物含有多种生理活性物,主要为芦荟素、芦荟大黄素、蛋白质、维生素B等有效成分。 3、美容面膜的优点:可以保护皮肤、清洁皮肤、改善皮肤的功能、延缓衰老。 4、表面活性剂是由性质相反的两部分组成,一部分是易溶于油的亲油基团,另一部分则是易溶于水的亲水基团。 5、根据来源,香料可分为天然香料和合成香料两类。 6、美容化妆品的性能要求通常应具备安全性高、稳定性好、感官特性和实用评价性良好。 7、VC是一种美白剂,并可促进胶原的产生,可抑制酪氨酸酶的活性,因此具有美白祛斑的功效。 8、细菌有球菌、杆菌、螺旋菌三种基本形态。 四、简答题 1、简答化妆品配方设计的原则 答:化妆品配方设计时要按照《中国化妆品卫生标准》的规定,必须遵循以下原则来设计: ①法定禁用物质:在标准中规定这类物质绝对不能使用。 ②法定限用物质:按照标准规定的最大使用浓度、使用范围、限制条件和做必英语考试-(完整版)化妆品知识考试题答案全文共4页,当前为第4页。要说明设计配方。 ③法定着色剂:根据设计要求选用标准规定的着色剂赋予化妆品需要的颜色。 ④法定防腐剂:为使产品具有一定的稳定性,加入标准规定的防腐剂起到杀菌防腐的作用。 ⑤法定紫外线吸收剂:严格按照标准规定的用量和成分设计配方。 ⑥原料配伍禁忌:必须考虑某些原料在性能上不能配伍,彼此接触会发生物理或化学变化,给化妆品生产造成产品质量问题等因素,选用不会产生配伍禁忌的原料设计配方。 2、化妆水生产的一般步骤? 在不锈钢容器中加入精制水,并依次加入保湿剂、紫外线吸收剂、杀菌剂、收敛剂及其他水溶性成分,搅拌使其充分溶解。必要时要加热帮助溶解。在另一不锈钢容器中加入溶剂和表面活性剂(增溶剂),再加入润肤剂、防腐剂、香料及其他油溶性成分,搅拌使其溶解均匀。将溶剂相和水相物质在室温下混合,搅拌使其充分混合均匀,然后加入色素调色或者酸碱调整

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