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第七章第四节基本营养物质
第二课时 课时作业
1.下列说法错误的是( )
A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖 B. 酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C. 植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br?/CCl4褪色
D. 淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
2. 古“丝绸之路”我国商人运出的货物有:①丝绸;②茶叶;③白糖;④瓷器;⑤纸张;⑥植物油;⑦明矾;⑧金银铜器等。下列说法正确的是( )
A.④、⑦、⑧都属于盐类 B.①、⑤ 都属于高分子化合物
C.①、②、⑤、⑥都属于蛋白质 D.①、②、③、④、⑤、⑥的主要成分都属于有机物|k.Com]
3. 下列物质一定不是天然
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