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2023年关于食品承诺书模板集锦八篇 食品承诺书篇 1 近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极 恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司 下属门店，本公司郑重承诺； 一、严格遵守国家有关法律法规，合法经营。 二、履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和 食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复 印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。 三、建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以 及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。 四、不销售国家明令禁止的商品和物品： （一）假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品； （二）法律、法规禁止销售的动植物及其制成品； （三）有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、 兽、水产及其制品。 （四）低价商品冒充高价商品。 五、实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，对已销售的 有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。 六、超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。 七、提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。 如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。 食品承诺书篇2 为确保克拉玛依广大消费者购买到安全放心的食品，本店（柜台）郑重承诺： 一、本店（柜台）所出售的食品，均生产于克拉玛依区熟食品加工基地，进 货时真实，及时记录在《克拉玛依区流通环节产品（食品）零售商进货台帐》上。 二、保证销售食品的质量，不销售《食品安全法》中规定的禁止销售的食品 及失效、变质的食品。 三、保证销售的食品有产品质量检验合格证明，按《食品安全法》的规定粘 贴标签标识，在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营 名称及联系方式等内容。 四、杜绝不合格食品进入本店，杜绝缺斤少两，杜绝价格欺诈，不发布虚假 广告、虚假信息欺骗误导消费者。 五、主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、 退货等义务。 六、当天销售剩余的凉菜必须进行退市下架处理，并记录在 《食品退市下架 台账》上。 监督举报电话：12315 食品安全管理制度 一、本店在购进食品时应向供货商索要食品“一单通”做为索证索票的备查 建档材料，如供货商不能提供“一单通”，应当向供货商索取书式的工商营业执 照、生产许可证、食品流通许可证、食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验 合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件及销售发票 （凭证）并 整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于 2年，食品经营者可以实行计算机管理，建立健全书式和电子档案。 二、本店应当以索证索票制度为基础，建立健全内部食品质量安全管理，明 确具体的质量安全管理人员和责任。 食品进货台帐制度 明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员；进货查验的具体 内容包括食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关 证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、 进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查。为了提高食品安全水 平也可以采取先进技术手段，记录法律、法规要求的记录事项。经营预包装食品 应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名 称、地址、联系方式；保质期；贮存条件等内容并按照食品标签标示的警示内容、 警示标志、警示说明或者注意事项等内容。 食品进货查验进度 一、明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员；进货查验的 具体内容包括 （食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保 留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格 报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查）。 二、经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期；成分 或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；贮存条件等内容并按照 食品标签标示的警示内容、警示标志、警示说明或者注意事项等内容。 三、经营散装食品，应当在散装食品的容器