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我国青贮玉米育种研究进展及发展趋势
杜志宏;张福耀;平俊爱;郭建文;吕鑫
【摘要】青贮玉米是一种青饲作物,在畜牧业发展中起着重要作用.从我国青贮玉米
育种生产现状,青贮玉米在畜牧业发展中的重要作用,我国青贮玉米育种研究中应该
注意的问题、采用方法以及发展趋势等方面进行了阐述,为今后我国青贮玉米的发
展提供依据.
【期刊名称】《山西农业科学》
【年(卷),期】2010(038)002
【总页数】4 页(P85-87,70)
【关键词】青贮玉米;育种;选育;进展;趋势
【作者】杜志宏;张福耀;平俊爱;郭建文;吕鑫
【作者单位】山西省农业科学院高粱研究所,山西,晋中,030600;山西省农业科学院
高粱研究所,山西,晋中,030600;山西省农业科学院高粱研究所,山西,晋中,030600;山
西省农业科学院高粱研究所,山西,晋中,030600;山西省农业科学院高粱研究所,山西,
晋中,030600
【正文语种】中 文
【中图分类】S513
1 我国青贮玉米育种生产现状
1.1 青贮玉米是重要的饲草作物
青贮玉米是指专门用于饲养家禽、家畜的一种玉米,其果穗、茎叶都可用作饲料。
世界上畜牧业发达的国家,如法国、加拿大等国就大量培育饲草玉米进行全株青贮。
据 Anon 统计,欧洲种植青贮玉米的面积达 330 万 hm2 ,美国青贮玉米价值总额
超过 15 亿美元[1 ~3]。青贮玉米产量高、营养丰富,是用于生产奶、肉等畜产品
最重要的饲料来源。且畜牧业发达的国家几乎都与发展青贮玉米密切相关。在这里
值得一提的是印度,印度人口大约是我国的 3/4 ,但粮食产量还不到我国的1/2 ,
人均动物性蛋白摄取量却与我国相差无几。其主要原因是印度采取节粮型的畜牧业
结构 ,牛的饲养量是我国的 3 倍 ,牛奶产量是我国的 12 倍 ,而猪的饲养量却只有
我国的 1/35 ,鸡的饲养量只有我国的 1/11[2]。因此 ,借鉴发达国家和印度的成
功经验 ,今后我国畜牧业的发展趋势应大力发展牛、羊等草食家畜,适度减少猪、
鸡的饲养比例 ,逐步形成一个节粮型的畜牧业结构 [4]。
1.2 我国青贮玉米育种发展现状
我国的青贮玉米研究较晚 ,20 世纪 60 年代才开始有饲料玉米的育种研究 ,1977
年中国科学院作物研究所引进了墨白 1 号 ,1985 年首次审定青贮玉米专用种京多
1 号。 “七五”期间,我国将青贮玉米育种列入国家科技攻关计划 [1 ,5]。特别是
近几年来,随着人们生活水平的提高,畜牧业的发展出现了迅猛的势头 ,靠长期人
畜共粮、粮饲共享已不能满足畜牧业的要求。因此 ,青贮玉米育种研究是我国解决
畜牧业迅猛发展与饲料短缺矛盾的主要途径 ,引起玉米育种界的广泛重视。
目前 ,我国主要有中国科学院遗传研究所、辽宁农业科学院、黑龙江省畜牧研究所、
上海市农业科学院作物研究所、新疆农业科学院作物研究所、新疆农业科学院草原
研究所、山西农业科学院高粱研究所等单位开展青贮玉米种质资源创新和杂交育种
方面的研究[6] ,育成的品种有科多 4 号、科多 8 号、辽原 1 号、龙牧 1 号、辽青
1 号、雅玉 8 号、中北 410、瑞德 1 号、瑞德 2 号等,但远远不能满足生产需求。
随着我国农业结构调整的进一步深化和畜牧业的发展,青贮玉米已成为我国今后玉
米新品种选育的一个重要方向。
2 青贮玉米育种在畜牧业生产中的地位
2.1 发展青贮玉米是我国解决畜牧业迅速发展的重要途径
我国的天然草原近 4 亿 hm2 ,占国土总面积的41.7%。近几年来,草原退化严重,
90%可利用的草原有不同程度退化[7] ,饲草资源远远不能满足需求,青饲料成为
制约我国畜牧业发展的瓶颈。虽然各地种植有青饲作物,如豆科作物、麦类作物、
饲草高粱等,但普遍存在产量低、营养不全等问题,因而青贮玉米就成为解决畜牧
业发展与青饲料不足的重要途径。
2.2 发展青贮玉米可以缓解环境污染
1999 年,我国玉米种植面积为 2 590 万 hm2 ,总产量为12 809 万 t ;预计
2010 年总产可达 13 500 万 t ,而市场需求17 600 万 t ,则每年需进口4 100 万
t 才能满足国内市场[2]。目前 ,普通玉米营养价值不全面、品质差 ,加之茎秆不能
很好地被利用,在许多地区被大量焚烧 ,造成巨大的浪费和环境污染。所以,尽快
选育出适合我国种植的青贮玉米品种,提高玉米单产、品质和秸秆的利用率 ,用相
同或较少数量的玉米生产出更多的肉、蛋、奶等畜牧产品,促进农牧业的持续发展,
已成为玉米育种中亟待解决的问
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