南京地区大棚茄子越冬栽培技术-《中国瓜菜》(2012年6期).docx

龙源版权所有 南京地区大棚茄子越冬栽培技术作者：张燕燕 唐懋华来源：《中国瓜菜》2012年第06期 茄子产量高，适应性强，营养丰富，食用方法多样，是蔬菜供应的主要菜种之一。但茄子起源于热带，对温度和光照要求较高，在冬季低温弱光下栽培，植株长势弱，易发生落花落果，果实着色不良。随着设施农业的迅猛发展，利用大棚、新型覆盖材料等设施，在冬季创造出适宜茄子生长的小环境，通过合理的温度、光照调节及肥水管理技术，使茄子提早收获，延长采收期，不但满足了市场供应，而且提高了经济效益，成为农民致富的重要渠道之一。 1 品种选择 在南京地区大棚中越冬栽培茄子，应选择生长勢强，抗逆性强，耐低温、弱光，品质佳的品种，如宁茄4号、布利塔、大龙3号等。 2 育苗 大棚茄子越冬栽培，要采取浸种、催芽等方法，先在育苗基质中播种，再分苗至50孔塑料穴盘中。 2.1 育苗前的准备 育苗场所应选择在温室或大棚等设施内，覆盖防虫网，配备遮阳网。播种床要求土地平整，底部踏实，床宽100～130 cm，铺设地膜后将育苗基质均匀铺于苗床上，厚度6～8 cm。分苗床采用床宽120～150 cm的高畦。分苗前7 d（天）将育苗基质装盘后排列在分苗床上。 育苗基质选用蔬菜专用育苗基质或配制育苗基质。育苗基质配制方法：采用腐熟的菇渣、中药渣、秸秆等有机物料和蛭石、珍珠岩等无机物料，按5～7 ∶ 2（体积比）混合，每m3加入复合肥（N、P、K含量≥45%）2 kg，充分混匀。育苗基质需符合以下要求：总养分含量 2%～3%，EC值1.5～2.5 ms·cm-1，气水比3 ∶ 1，总孔隙度65%～70%，通气孔隙度20%～25%，pH 值6～7。每m3育苗基质加50% 多菌灵可湿性粉剂100 g拌匀，塑料薄膜密封2～3 d后，调节基质含水量至50%～55%，堆置2～3 h（小时）。将预湿好···试读结束