2023药食同源保健品滋补品行业分析报告.pptx

;取数规则说明：;药食同源相关药材名单;药食同源市场概览;PParat1 r药t食同1源市场概览;;;五大人群偏爱中式滋补养生，成分党趋势初显;淘宝天猫药食同源市场2022.3-2023.2销售额近230.8亿元，市场规模同比增长1.9%，销售量3.0亿件，同比下滑17.3%； 销售额增速收窄主要是22年年底疫情产生消费下滑，23年2月销售额同比已恢复至3.4%； 市场受中药原材料涨价影响，药食同源市场产品均价持续上涨，随着消费者对健康关注度的提升，疫情放开后药食同源市场仍有机会。;;;PParat2 r成t分及2赛道分析;;;数据来源：魔镜市场情报;黑芝麻丸商品在天猫的综合差评率较低为12.2%，负面声量主要集中在产品味道偏甜，部分传统款消费者会在下次购买更换为无糖款； 消费者对口感上感觉偏干偏硬，会觉得有些油腻，同时价格偏高也是消费者抱怨的关键点； 消费者对黑芝麻丸的食疗效果认可度较高，产品的着力点应减少糖的摄入量和甜度的降低，且口感要寻求干硬和甜腻的平衡点。;数据来源：魔镜市场情报;22年初自媒体中掀起桑葚干泡水热潮，随之百度及微信的搜索均在4-5月暴增，形成热门话题，舆论快速教育市场，市场快速发展； 当前市场话题热度虽已褪去，但是市场教育的作用仍在持续，2023年2月仍有超100%销售额同比增速； 桑葚营养价值被市场熟知，引发跨类目增长效应，近12个月淘宝天猫桑葚汁市场同比增长71.3%。;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;PParat3 r药t食同3源产品趋势;数据来源：魔镜市场情报;2018-2020即食化在传统滋补品规模占比从26.3%增长至35.6%*； 传统滋补品原始形态需多重加工， 其次包装太过于“ 药罐子” 风， 使用场景也较局限； 产品形态的改变也令传统滋补品的使用场景拓宽， 产品定位向 “追剧零食”、“办公室零食”等场景扩展。;数据来源：魔镜市场情报;;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;零 食 化 的 问 题 ？;老龄化最为严重的日本，老年食品形态丰富且市场成熟;Moojing Market Intelligence;取数规则说明：;药食同源相关药材名单;药食同源市场概览;PParat1 r药t食同1源市场概览;;;五大人群偏爱中式滋补养生，成分党趋势初显;淘宝天猫药食同源市场2022.3-2023.2销售额近230.8亿元，市场规模同比增长1.9%，销售量3.0亿件，同比下滑17.3%； 销售额增速收窄主要是22年年底疫情产生消费下滑，23年2月销售额同比已恢复至3.4%； 市场受中药原材料涨价影响，药食同源市场产品均价持续上涨，随着消费者对健康关注度的提升，疫情放开后药食同源市场仍有机会。;;;PParat2 r成t分及2赛道分析;;;数据来源：魔镜市场情报;黑芝麻丸商品在天猫的综合差评率较低为12.2%，负面声量主要集中在产品味道偏甜，部分传统款消费者会在下次购买更换为无糖款； 消费者对口感上感觉偏干偏硬，会觉得有些油腻，同时价格偏高也是消费者抱怨的关键点； 消费者对黑芝麻丸的食疗效果认可度较高，产品的着力点应减少糖的摄入量和甜度的降低，且口感要寻求干硬和甜腻的平衡点。;数据来源：魔镜市场情报;22年初自媒体中掀起桑葚干泡水热潮，随之百度及微信的搜索均在4-5月暴增，形成热门话题，舆论快速教育市场，市场快速发展； 当前市场话题热度虽已褪去，但是市场教育的作用仍在持续，2023年2月仍有超100%销售额同比增速； 桑葚营养价值被市场熟知，引发跨类目增长效应，近12个月淘宝天猫桑葚汁市场同比增长71.3%。;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;PParat3 r药t食同3源产品趋势;数据来源：魔镜市场情报;2018-2020即食化在传统滋补品规模占比从26.3%增长至35.6%*； 传统滋补品原始形态需多重加工， 其次包装太过于“ 药罐子” 风， 使用场景也较局限； 产品形态的改变也令传统滋补品的使用场景拓宽， 产品定位向 “追剧零食”、“办公室零食”等场景扩展。;数据来源：魔镜市场情报;;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;零 食 化 的 问 题 ？;老龄化最为严重的日本，老年食品形态丰富且市场成熟;Moojing Market Intelligence