乙醇的催化氧化.pptx

乙醇的催化氧化第1页，共17页。学习目标1.通过实验探究，从乙醇的分子结构角度认识乙醇的催化氧化。2.通过动画演示，掌握乙醇的催化氧化原理，能写出化学方程式。3.通过探究实验培养学生学习化学的兴趣，认识实验在化学中的重要地位。学习重点：乙醇的催化氧化原理第2页，共17页。HHHCCOHHH乙醇的分子结构：（1）分子式：C2H6O（2）结构式：比例模型羟基烃的衍生物（3）结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH球棍模型第3页，共17页。情境导学人为什么喝多了酒会醉？第4页，共17页。探究活动：问题探源，动手探究实验1：将铜丝在酒精灯外焰上灼烧约半分钟；2：小心将灼热铜丝插入乙醇中，观察铜丝颜色变化，并小心闻试管中液体产生的气味。反复几次操作。 乙醇的催化-氧化 (模拟乙醇在人体内的反应) 实验探究：第5页，共17页。第6页，共17页。插入乙醇溶液中Δ又变红变黑铜丝有刺激性气味思考：（1）铜丝发生了什么反应？ （2）刺激性气味的物质是什么？ （3）铜丝的作用？乙醇的作用？ （4）乙醇分子的断键位置？第7页，共17页。实验探究△ 2Cu + O2 2CuO CH3CH2OH + CuO CH3CHO + Cu +H2O催化剂还原剂 2CH3CH2OH + O22CH3CHO + 2H2O Cu/Ag总反应方程式：第8页，共17页。Cu溯流追源：氧原子水乙醛乙醇第9页，共17页。②①④③ ①HCu△③—C=O2CH3+ 2H2OH H乙醇的催化氧化../maning乙醇/各种公开课及说课/乙醇公开课/kejian96.avi机理: H—C —C—O—H H HH2CH3—C—O—H+ O2H乙醇乙醛①③断键第10页，共17页。深入探究1.为什么铜丝只加热一次就可以保持红热？2.为什么最后黑色的铜丝在乙醇液面上方就变红？乙醇的催化氧化反应是一个放热反应。乙醇易挥发。第11页，共17页。情境导学人为什么喝多了酒会醉？第12页，共17页。探究延伸乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶 资料卡片乙醛(CH3CHO)毒性是乙醇的十倍，积累在体内会使人面红耳赤，神志不清。(ALDH)乙醇乙醛CH3CHO乙酸CO2+H2O +热量第13页，共17页。珍爱生命，远离酒驾！第14页，共17页。探究 · 应用焊接银器、铜器时，表面会生成发黑的氧化膜，银匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！这是何原理？第15页，共17页。你答对了吗？ 2CH3CH2OH + O22CH3CHO + 2H2O Cu/Ag乙醇具有还原性,可以将氧化铜、氧化银还原为铜和银。而乙醇被氧化成为乙醛。 第16页，共17页。谢谢！第17页，共17页。