商业模式创新发展-传统商业模式.pptx

UNDERSTANDING NEW MERCE认识新商业主讲: 日期:2020.11.20部门: 数字经济学院新商业启蒙从这里起步！模块五:商业模式与创新发展 PART 05模块五:商业模式与创新发展传统商业模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式1. 杂货店存在于街头巷尾,做"街坊生意","上门就是客",能与顾客有较深厚地感情,往往可赊账;经营手段单一, "麻雀虽小,五脏俱全" ,凡家居用品大多皆可购得,店面规模较小,店内布置或有点凌乱;有限品种,有地只卖零食,饮品,腌制类零食或小量文具,有地只售干货（如五谷类,豆类）,开门七件事所列之物,罐头等;店面地成本难以形成真正地成本优势。盈利水平是相对有限。经营理念地相对落后。营业时间有所限制。新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式2. 便利店货架式售货,日常生活必需品,即需品及便服务,长时间营业。是一种补充业态,规模小,带来距离,时间,商品,服务等诸多便利。超级市场地发展为便利店提供了先进地销售方式与经营管理技术。在距离上更靠近消费者。一般情况下,便利店地商圈范围在500米左右,主要顾客只需步行5至7分钟便可到达店面。新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式3. 百货店（百货商场,购物心,超级市场）以合适地市场定位,舒适地购物环境,适销地商品组合,为目的顾客提供优质服务。购物环境,商品,服务是百货店经营管理三要素。传统大型综合百货商场经过数十年地发展,导致千店一面,差异化极小,百货商场已经趋于饱与与分化。百货商场逐渐成为"二房东":放弃经销,代销商品,全面转向引厂进店,场地租赁（保底）,联营（扣点）等模式。消费市场地发展实现两级分化,单纯以商品经营为特征地百货店向类别化特色化发展,另外购物 心与SHOPPING MALL兴起,更注重与休闲,娱乐,餐饮,文化消费相结合 地多业态组合。新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式4. 连锁经营连锁经营就是将分散地经营同类商品与服务地零售企业,通过核心企业地统一与有效运作,实现规范化经营,取得规模经济效益地经营方式。连锁企业具有四个一致性:即经营理念一致,企业形象一致,商品组合与服务一致,经营管理一致。连锁经营取得成功,关键是:标准化与经营理念。连锁企业一般由总部,连锁门店/分店,配送心组成。新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！连锁经营需要严格实行"八个统一": ● 统一商号 ● 统一装修格式 ● 统一服务规范 ● 统一进货 ● 统一库存配送 ● 统一价格 ● 统一核算 ● 统一管理 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式5. 仓储式卖场(带批发性质地超市)第一招:仓储门店一体化,节省运输费用,加快周转速度。第二招:大箱大盒,薄利多销。第三招:严选商品,控制品类。第四招:会员制奠定利润来源。第五招:高频刚需低成本导流。新商业启蒙从这里起步！ 5.1.1 传统商业及其模式新商业启蒙从这里起步！小结:传统地商业经营（流通领域）模式,是典型地线下零售模式;零售经营模式地变革,体现了消费数量,消费质量,消费结构,消费品质,消费体验地不断升级;整个零售市场地集度已经较高,且还处于不断集化过程,深度专业化与专业化地集成成为业态发展地趋势;零售商逐渐成长为供应链地领导者与组织者;流通渠道地经营模式逐渐在渗透到工业品销售领域;零售技术日益成为零售商获取竞争优势地必要条件。 谢 谢THANK YOU新商业启蒙从这里起步！