桥头地瓜技术规程.pdf

T/ FORMTEXT  QTDGX   FORMTEXT  02 — FORMTEXT  2022 桥头地瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了桥头地瓜生产的术语和定义、品种选择、园地选择、园地准备、定植、田间管理、病 虫害防治、采收、生产技术档案等技术要求。 本标准适用于鲜食桥头地瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 23416.1 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第1部分：总则 GB/T 24689.2 植物保护机械频振式杀虫灯 GB/T 24689.4 植物保护机械 诱虫板 GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范 NY/T 402 脱毒甘薯种薯（苗）病毒检测技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 NY/T 1200 甘薯脱毒种薯 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则 NY/T 2798.1 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第1部分：通则 NY/T 2798.3—2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第3部分：蔬菜 NY 5010 无公害食品 种植业产地环境条件 T/QTDGXH 01 桥头地瓜 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 生长前期 又称分枝结薯期、发根分枝结薯期，从地瓜定植到封垄期。 3.2 封垄期 蔓（茎）叶基本覆盖全垄时。 3.3 生长中期 又称蔓薯并长期、薯蔓同长期，从封垄期到茎叶生长高峰阶段。 3.4 生长后期 又称薯块盛长期、薯块盛长茎叶渐衰期、回秧期，从茎叶开始衰退到收获阶段。 3.5 不定根 1 T/ FORMTEXT  QTDGX   FORMTEXT  02 — FORMTEXT  2022 薯苗和薯蔓(茎)节上最初发生的根。 4 品种选择 选择高产、优质、抗逆性强、商品性好、鲜食适销、耐贮藏、适合当地种植的脱毒优良甘薯品种。 注：可选择 ‘高系14’、 ‘广薯87’、 ‘山川紫’等优良品种。 5 园地选择 1.1 在生态条件良好，光照充足、排灌方便，不易积水的农业生产区域，选择耕作层厚度30cm 以上、 质地疏松、通透性好的沙土或沙壤土地块。 1.2 产地周边环境及产区条件应满足NY/T 2798.1 中的相关要求，产地的空气、灌溉水和土壤质量应 符合NY 5010的要求。 6 园地准备 6.1 整地 对薯地进行充分耕翻，采用二犁二耙或一犁二耙，犁地深度25 cm～30 cm，每次犁或耙间隔7 d～ 10 d，充分晒白土壤，使土壤深、松、细、平。 6.2 起垄 第二次耙平后起垄，垄距 （含垄沟宽）90cm～100cm，垄宽60cm～70cm，顶宽40cm，垄高30cm～ 35 cm，要求垄距均匀，垄直，垄形饱满，垄面细平，垄沟深窄，垄向以南北走向为宜。起垄时，土壤 不宜过湿或过干，宁干勿湿。 6.3 施基肥 6.3.1 整地时施入充足的有机肥作为基肥。每公顷可施用商品有机肥料、生物有机肥、或牛粪、羊粪 等有机肥7.5 t～15t，草木灰（或木柴灰）2.25 t。所用的商品有机肥料、生物有机肥应分别符合NY 525和NY 884 的要求，牛粪、羊粪等有机肥使用前应经充分腐熟，具体参照NY/T 1334、GB/T 25246 的规定执行。在第二次耙地前，将有机肥均匀撒施于地面。 6.3.2 酸性较强的地块，宜施用酸性土壤调理剂，使用浓度与方法按使用说明书执行，宜将土壤酸碱 度调节为pH5.0～pH7.0。 7 定植 7.1 定植材料 7.1.1 选择壮苗 7.1.1.1 应采用脱毒种薯