药食同源保健品滋补品行业分析报告.pptx

;魔镜市场情报：;研究摘要——线上药食同源保健品/滋补营养品市场;研究摘要——线上药食同源保健品/滋补营养品市场;用户画像;从年龄来看，54-64岁人群滋补养生渗透率达29%，24岁以下人群渗透率达19%。 从性别来看，女性人群占比略高，占整体用户的54.2%。 从城市来看，一线城市和新一线城市药食同源产品需求旺盛，占整体七成。;药食同源市场呈阶段性上升趋势，传统滋补需求上涨，行业发展迅速。;MAT2022天猫平台占比达65%，双十一、618大促期间天猫平台带动消费效果明显，但同比增速逐渐放缓； 淘宝平台销售额占3成，相对于其他品类占比较大，侧面印证市场进驻壁垒较低。;;价格段：市场教育成本低；高端化需求增加；品质原料和精细工艺为产品高端化的必要条件。;CR5近一个滚动年由10.7%下降至6.5%；品牌数量由1.08万家增长至1.22万家；数据显示，2021年健康食品行业融资超80起， 资本巨头相继加大布 局养生市场，衍生了包括功能食品、中式滋补、健康零食等多个细分赛道。;;;同仁堂品牌优势明显，各价格段销售额贡献较为均匀，产品矩阵较为丰富。正官庄和东阿阿胶500元以上产品销售额占四至五成。 老金磨方、固本堂300以下产品销售额占比在90%左右，品牌调性定位在中低端，通过低价抢占市场。;在促进睡眠整体市场高速发展期已过的当下，含酸枣仁的助眠产品近四个月仍保持近100%的同比增速。 酸枣仁与gaba复配已成为助眠市场新动能，针对儿童青少年的产品也横空出世；传统滋补方面： 酸枣仁与茯苓、百合等药食同源原料复配的茶剂、膏 剂等滋补品市场教育成本较低，深受消费者爱戴。;养肝、护肝市场高速发展， 2022 年8 月销售额同比上升超250 %， TOP产品多为保健食品或益肝茶； 保健食品进入门槛高而养肝、护肝茶产品同质化 严重。 品牌可通过“解酒”入手，药食同源原料姜黄、枳椇子等原料均有利于解酒。;21年因黑芝麻丸热度较高，大量品牌抢夺头部资源，但随着22年直播体系的调整，品牌的营销矩阵发生变化； 市场在双十一之后归于平淡，2022年初舆论对黑芝麻丸功效出现质疑，主要矛盾集中在高油脂导致肥胖问题上，对市场带来消极影响； 当下黑芝麻丸头部阵营中以单一黑芝麻作为主要成分的产品受舆论压力较大， 当下大品牌新入局产品不再以黑芝麻作为单一主要成分， 而且推出无糖 产品。尽可能地避免乌发增发人群对长胖的担忧，防止“头发没了，人还胖了”的现象发生。;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;数据来源：魔镜市场情报;自2021 年1 月透明质酸钠被列为新食品原料起， 透明质酸钠市场便一直保持着高速增长， 2022 年8 月透明质酸钠产品销售额同比上升146 %； 而对于 食品中添加的透明质酸钠有用量限制，不少品牌已推出药食同源材料与透明质酸钠复配的产品，提高产品功效。 药食同源原料阿胶、玫瑰是高度认知的美容养颜原料， 除了传统形态的阿胶糕、玫瑰茶之外， 添加透明质酸钠、胶原蛋白、维生素C的复配产品逐渐 进入市场。;桑葚干市场在近一年快速走热，该市场由克啦啦品牌引领，该品牌销售主要依托天猫超市渠道，该渠道拥有先天流量优势； 22年初自媒体中掀起桑葚干泡水热潮，随之百度及微信的搜索均在4-5月暴增，形成热门话题，舆论快速教育市场，市场快速发展； 老店商品销量暴增，新店新品短期内快速爆量。纯果蔬汁类目近一年同比增长24%，其中桑葚汁同比增长224%，桑葚成分带动了市场的高增长； 产品的市场营销活动激发对美容养颜、补肾明目、滋阴补血、乌发养颜等需求人群的关注和购买。;数据来源：魔镜市场情报;2018-2020即食化在传统滋补品规模占比从26.3%增长至35.6%*。 传统滋补品原始形态需多重加工， 其次包装太过于“ 药罐子” 风， 使用场景也较局限； 产品形态的改变也令传统滋补品的使用场景拓宽， 产品定位向 “追剧零食”、“办公室零食”等场景扩展。;药食同源礼盒与食品饮料礼盒存在差异点主要集中在滋补等食疗效果方面，更多的药食同源礼盒会送长辈、送近亲，并未选择节日时间节点； 根据消费者反馈可以看出，消费者的采购时间多为价格低点和促销时间，主要原因是保质期长且自用和送礼均有高性价比； 另一方面受场景影响，部分消费者表示送礼会在探病期间，送长辈等近亲则会在优惠价格段买来赠送；建议品牌礼盒装营销活动趋向周期化。;植物饮料市场呈现高增长趋势，规模同比增长超170%，一根参饮料在高热度类目下，犹如火箭般起飞，短短4个月销售额近500万元； 朋克养生虽为网络热梗， 但它确实反应出了年轻人对养生的新需求，“ 简单、快捷、无负担” 为年轻人的追求。年轻人需要在不影响正常生活品质和 节奏下实现养生。这让很多小众养生品必须寻求破圈来迎合年轻人的需求。;国