鲟鱼项目计划书.docxVIP

PAGE PAGE 1 鲟鱼（匙吻鲟）养殖 项目计划书 一、项目背景 鲟鱼（匙吻鲟）是一种大型淡水经济鱼类，它与中华鲟一样，同属于鲟形目，是鲟鱼的一种，属世界珍稀名贵鱼类，原产于美国密西西比河流域，我国从1990年开始从美国引进匙吻鲟受精卵。匙吻鲟适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短,是所有鲟鱼中唯一以浮游动物为食的鲟科鱼类，饵料来源广泛，易养易捕，其卵、肉、皮有极高的经济价值，适合于在水库放流养殖。 鲟鱼（匙吻鲟）为软骨鱼类，体表裸露，泽润无鳞，吻呈汤匙状。匙吻鲟具有极高的经济价值。 幼鱼阶段，因其有一长吻，形体奇特，摄食商品配合颗粒饲料时，腹部向上，动作独特，逗人喜爱，具有较高的观赏价值，可作为一种高档观赏鱼类。 成鱼肉多刺少，质细味鲜，是制做烤鱼肉上等原料，可熏制或罐装，售价很高。鱼仔可制做鱼仔酱，是名贵滋补品，国际市场上畅销不衰，供不应求，可出口创汇，被称为“黑色金块”。鱼皮可加工成高级皮革制品。 二、项目介绍 项目名称：鲟鱼（匙吻鲟）养殖。 建设单位：祥雄伟业莒南分公司。 项目建设地点：莒南县坊前镇。 建设性质：新建。 项目总投资：项目总投资7034.82万元。其中项目建设投资6162.87万元，项目流动资金871.95万元。 项目建设期：24个月。 建设规模及内容：项目规划用地面积200余亩。项目建设年产出鲟鱼1071吨。建设鱼棚90000m2、饲料室200m2、作业房400m2、泵房50m2、泄水池1000m2等，同时建设与之配套的公用辅助工程。 效益分析：鲟鱼（匙吻鲟）做成熟食，价格为每斤100元以上，有的甚至更高。初步计算了一下，每条鸭嘴鱼苗大约7元，按80%以上的存活率计算，每条鸭嘴鱼苗的成本为10元，一年就可以上市。一条鸭嘴鱼长到1.5斤左右，成本为12元-13元左右，若按每斤35元的卖价，一条1.5斤的鸭嘴鱼大约有约40元的利润。 项目投产后，正常年营业收入6426万元，利润总额3502.7万元。所得税前、税后财务内部收益率分别为44.33%、35.19%，所得税后投资回收期为4.55年（含建设期），项目财务投资净现值所得税后8518.52（IC=13%)，投资利润率为49.48%，资本金净利润率为37.11%。 三、项目优势 政策优势：鲟鱼（匙吻鲟）养殖是一个朝阳养殖业，无污染，零排放，仿生态，不投料，还能净化水体。这些特色就完全符合国家的政策要求，是国家的养殖业发展方向，属国家大力扶持鼓励的养殖项目，国家每年会发放养殖补贴，在基础设施如通路、通水、通电、用地等方面给予政策扶持。一个符合国家政策要求，符合国家养殖业发展方向，有巨大市场需求，能满足人民需求的养殖业才有投资和发展前途。 2、技术优势：现有的鲟鱼（匙吻鲟）养殖技术已经成熟，并有专家精心技术扶持，专业技术人员的日常指导管理，养殖不存在技术障碍问题。 3、地理优势：项目选址莒南县坊前镇，水资源丰沛，无污染，一级地表水，为养好鱼提供了坚定的水基础。 4、团队优势：祥雄伟业莒南分公司对于鲟鱼（匙吻鲟）的养殖销售非常了解。 5、销售渠道优势：鲟鱼（匙吻鲟）养殖在莒南县尚处起步阶段，规模小，市场容量大，现市场尚处空白期，是买方市场，销售渠道通畅，不存在滞销问题。 6、产品自身优势：具有很高的食用价值。另外，鲟鱼（匙吻鲟）的药用价值极高。现代医学研究表明：其软骨及脊软骨含有的抗癌因子（生物有效活性成分-硫酸软骨素）具有一定的抗癌强化免疫效果。食用鲟鱼（匙吻鲟），具有延年益寿、滋阴壮阳、强身健体、益脑明目和清热解毒等作用，还可治疗腰痛、胃病和脱发等。 四、社会评价及建议 本项目的建设不仅有利于促进莒南县农业经济事业的发展，有利于当地农业经济的发展，有利于满足居民日益增长的生活需求，对于农业产业结构调整和鲟鱼产业的快速稳定发展具有越来越重要的作用。同时，拉动运输、餐饮、食宿等相关产业，也为本地的大量农村剩余劳动力提供大量的就业岗位。 综上所述，本项目是可行的，建议有关部门给予大力支持，使项目尽快实施。