鸡蛋出厂检验报告.docxVIP

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2022-09-10 发布于青海
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鸡蛋出厂检验报告.docx

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养殖产销专业合作社出厂检验报告产品名称鲜鸡玉廣版生产日期 2022.8.7 抽样数量 10盘 1116 抽检日期 2022.8.7 检验项目标准值检验结果判定感官检测灯光透视时整个蛋呈微红色：云元后蛋黄呈橙黄色至橙色，蛋白澄清、透明，无其他异常颜色。色泽正常符合蛋液具有固有的蛋腥味、无异味。气味正常，无异味符合蛋壳清洁完整、无裂纹、无霉斑，灯光透视时蛋内无黑点及异物：去充后蛋黄凸起充整并带有韧性，蛋白利稠分明，无正常视力可见外来异物无杂物破壳率五 0.00% 符合裂纹率 <1.5% 1.11% 符合喹诺酮类抗菌药未检出未检出不得检出未检出光郎国符合硝基呋喃类代谢物符合氯霉素符合氟苯尼考符合结论本次抽样检验共9项，所检项目均符合GB2749-2015《食品安全国家标准蛋与报制品》的标准要求，本次抽样检验合格。