实训基地设备采购清单.doc

PAGE PAGE 1 烹饪工艺与营养实训基地设备采购清单 理实一体中餐烹饪实训室 项号 货物名称 数量 单位 品牌型号 参考图片 技术参数及性能 单价 （元） 单项合计 （元） 1 三门电磁海鲜蒸炉 1套 通通厨具 DCZ-6 外形尺寸：910*910*1850mm 电压380伏 功率9千瓦 净重200kg 炉面板用1.2mm优质不锈钢磨砂贴塑板 炉背板、侧板用1.0mm优质不锈钢磨砂贴塑板 炉通脚用Φ50mmx1.0mm钢柱制造，配可调炉身高度的子弹脚 11300 11300 2 燃气单尾双炒炉 7台 满红 1．规格：1800*900*1150mm 2．炉面板用201#1.2mm优质不锈钢板 3．炉背板、侧板用1.0mm优质不锈钢板 4．炉通脚用Φ50mmx1.0mm钢柱制造，配可调炉身高度的子弹脚 4200 29400 3 双通打荷台 10台 满红 1．规格：1800*800*900mm 2．采用201#优质不锈钢板制作 3．面板采用1.2mm，面板托底采用15mm夹板粘固 4．其他板采用1.0mm，每层板底部设横梁托底加固 5．台脚用Φ51mm不锈钢管制造，配可调高度子弹脚 1980 19800 4 炉灶连接板 8 定制 1．规格：宽300mm 2．采用304#优质不锈钢板制作 210 1680 5 岛形抽排烟系统 1套 定制 1．岛型烟罩：整体长11.4M，罩面L*2000*500mm，面板采用304#1.0mm优质不锈钢磨砂贴塑板 2．集烟槽：整体长11.4M，500*600mm 1.0镀锌板制作 3．抽风柜：功率/电压：11KW/380V，风量：35000M3/小时 4．油烟净化器：风量：35000M3/小时 5．过滤烟网：整体长11.4M，304#不锈钢板制作 6．油烟管：1.0镀锌板制作 7．净化机架：8#黑角钢制作 8．风机保护器：行业标配 9．弯头、变头：1.0镀锌板制作 57000 57000 6 煤气六头煲仔炉连电焗炉 1台 佳斯特ZH-RQ-6 1．规格：1200×900×900mm 2．热功率：46.8+5.8KW 3．电压：380 净重：208kg 4．天然气：气压(Pa)：2000-2500 5．耗气量（15m3/h）：2.38 6．柜身采用304＃1.2mm优质不锈钢板 10880 10880 7 商用不锈钢食品储物柜碗柜保洁柜 2台 旺泉 1．规格：1200×500×1800mm 2．柜身采用304＃1.2mm优质不锈钢板 3．柜门及柜内层板采用304＃1.0mm优质不锈钢板 4．台脚用φ51mm不锈钢管制造，配可调度子弹脚 1580 3160 8 柜式单星洗物池 8台 定制 1．规格：600×800×900mm 2．柜身采用304＃1.2mm优质不锈钢板 3．柜门及柜内层板采用304＃1.0mm优质不锈钢板 4．台脚用φ51mm不锈钢管制造，配可调度子弹脚 5．配优质铜管水龙头 780 6240 9 落叠式四脚培训椅 35张 天天向上 TV01+03C 座椅及靠背为蓝色、写字板为深蓝色 采用韩国1600的PP料座板、靠背、写字板 国际冷扎管烤漆钢脚架 有抗老化,抗氧化特点 铁件部分焊接用二氧化碳保护焊和煲弧焊，钢管表面经过除油、除锈、磷化、静电喷塑等工序高温固化而成，质量坚固耐用。 88 3080 10 单通工作台带连洗物池 1张 定制 1．整体规格：1500×900×900mm 2．盆池规格：500×550×400mm，配优质铜管水龙头 3．柜身采用304＃1.2mm优质不锈钢板 4．柜门及柜内层板采用304＃1.0mm优质不锈钢板 5．台脚用φ51mm不锈钢管制造，配可调度子弹脚 2280 2280 11 立式四头燃气煲仔炉连电焗炉 1台 恒星HX-905 1．规格：800×900×900mm 2．热功率：125.275BTU/hr 3．功率：4.8千瓦 4．重量：117公斤 2．炉面板用201#1.2mm优质不锈钢板 3．炉背板、侧板用1.0mm优质不锈钢板 4．炉通脚用Φ50mmx1.0mm钢柱制造，配可调炉身高度的子弹脚 8500 8500 12 单通工作台 1台 定制 1．规格：1200×900×900mm 3．柜身采用304＃1.2mm优质不锈钢板 4．柜门及柜内层板采用304＃1.0mm优质不锈钢板 5．台脚用φ51mm不锈钢管制造，配可调度子弹脚 1680 1680 13 70寸壁挂式教学一体机 1台 ?ZYHX/中意恒信 ?JH-70GB 窗口尺寸70寸 16:9宽屏 标准主机：Celeron 1037U，双核1.8，金士顿2G内寸，320G硬盘 主机接口：HDMI、VGA、RS232、RJ45、USB 颜色：亚光黑色 物理尺寸：高1673mm，宽1004m