《导游服务技能》课程标准(中职).pdf

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《导游服务技能》课程标准 一、课程性质 本课程是中等职业教育旅游服务与管理专业必修的一门专业基础平台课程,是 在 《旅游概论》、 《旅游地理》、 《旅游心理》、 《导游法规知识》课程基础上,开设的理论与实践相 结合的核心课程,其任务是培养学生导游规范服务与职业技能,为后续 《地方景点导游》、 《展 览讲解》、 《旅行社业务》等课程学习奠定基础。 二、学时与学分 102 学时,6 学分。 三、课程设计思路 本课程应体现以服务发展为宗旨、以促进就业为导向,按照立德树人的要求, 突出核 心素养,注重良好品格的养成和关键能力培养,兼顾中高职课程衔接,高度融合导游讲解、 导游服务规范职业技能学习和职业精神培养。 1.依据 《中等职业教育旅游服务与管理专业指导性人才培养方案》中确定的培养 目标、综合素质和职业能力,按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度, 围绕导游服务工作岗位要求,结合学生职业生涯发展、中高职分段培养等需要,确定课程 目标。 2.根据 “中等职业学校旅游服务与管理专业岗位职业能力分析表”,依据课程 目标,注重课程内容与职业标准对接、教学过程与工作过程对接,理论与实践结合,知 识和能力并重,确定本课程教学内容。 3.以项目为载体组织教学内容,根据学生认知规律和职业成长规律,结合导游 工作实务,设计学习任务,将相应的专业理论知识、技能和职业素养有机融入学习任务。 四、课程目标 学生通过学习本课程,掌握导游服务的基础知识与技能,具备良好的导游服 务职业素养,能规范地从事景点讲解、展览讲解、导游服务等工作。 1.掌握与导游服务相关的旅行社、饭店、出入境、交通、保险等知识; 2.能进行带团任务的分析,制定接待计划,能初步预防和处理旅游接待中的突发 事件; 3.能按照标准的导游服务程序,提供熟练的导游服务; 4.具有良好的口头表达能力、人际沟通能力和心理素质,具备良好的职业形象 意识、主动服务意识和竞争合作意识; 5.具有良好的职业道德和职业操守,养成爱国敬企、尽职敬业、谨行慎为、 不断进取的职业品质。 五、课程内容与要求 参考 模块 教学单元 内容及要求 学时 1.了解旅行社、导游服务的概念; 2.了解旅行社产品、主要业务和业务流程; 认知旅行社 3.理解导游服务的范围、性质和特点; 认知 4.理解导游服务的地位和作用; 导游 5.理解导游服务的发展趋势。 8 职业 1.了解导游员的概念; 2.理解导游员的分类、职责和素质要求; 认知导游员 3.了解导游员的考核和管理; 4.理解导游服务集体的组成和共事基础。 1.掌握接待任务书中相关信息; 2.理解落实接待事宜过程中的主要工作; 业务准备 接团 3.了解接团前物质准备、语言和知识准备的主要内 8 准备 容。 1.理解旅游交通知识、入出境知识; 常识准备 2.了解货币知识、保险知识、度量衡常识。

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