研学课程蘑菇研学引领少年智慧 红色研修筑梦乡村未来.docVIP

PAGE PAGE 1 蘑菇研学引领少年智慧 红色研修筑梦乡村未来 蘑菇种植基地研学课程 研发单位：莱州市郭家店镇仲院小学 研发主持人：封岩 研发成员：国璐靖 刘斌 刘志发 宋宏艳 丁明哲 申报联系人及联系方式：封岩 研学资源 郭家店镇李家村地处莱州市东南山区，无污染，空气清新。曾经当地没有致富产业，村民主要以种植苹果树为生，只能吃饱穿暖，日子过得非常拮据。由于苹果生长周期长，费时费力，受天气影响较大，管理跟不上腐烂严重，虽然很多都是红富士，但上色差，价格低。李家村村民在该村党支部的带领下忍痛砍掉了栽培数十年的苹果树，跟从党支部的领导，一起靠种蘑菇脱贫致富。 李家村气候适宜，非常适合蘑菇的生长，种平菇具有投资小、时间短、价格稳、见效快的优点，不仅不争农时，而且收入相当可观，村里的党员先锋干部把种植蘑菇的先进技术传授给全村，先后建起3栋平菇大棚，每个平菇大棚可摆放菌棒2万多个，3栋大棚一年可生产15万斤平菇，每年的纯利润可达到10多万元。 平菇营养丰富，味道鲜美，价格也很“亲民”，是深受百姓青睐的餐桌美味，是一个致富好项目。为了让更多的乡亲们致富，外出学习的党员先锋干部把掌握的技术源源不断地传授给大家……在该村党支部的带动下，郭家店镇李家村家家搞起了平菇种植，捞取了创业的第一桶金。无论是从制菌棒、管理到采摘售卖，带动了周围村庄的发展，小日子过得比以前强多了。近年来，种植户逐渐增多，仅此一项，在全镇农民人均收入中就占有很高的份额。 第一部分：研学设计 一、研学主体 义务教育阶段小学四五年级学生 二、研学目标 按照《山东省德育课程一体化实施指导纲要》《山东省综合实践课程指导纲要》的要求，针对五年级学生特点，本次研学旅行的活动目标设计为： 1.文明礼貌教育：学习与人交往的基本礼仪常识，提升文明礼仪素养，养成文明礼仪习惯。 2.爱国爱家教育：增强对家乡的认同感和自豪感。通过学习先锋党员志愿服务等活动把爱家乡之情 、报家乡之心、兴家乡之志转化为具体的爱家乡行动，培育学生的家国情怀。 3.理想信念教育：深化理想信念教育，初步理解中国共产党领导是历史和人民的选择，认识到劳动人民是创造奇迹的人，从小树立建设家乡、服务家乡的远大的理想并为之奋斗。 4.集体意识教育：通过丰富多彩的研学实践活动，培养学生的团队观念、集体意识，让学生在合作中感受和体验到集体的力量，学会与同学相处。 5.生命健康教育：通过义卖实践活动，使学生形成生命健康意识,知道人民健康是社会文明进步的基础。 6.服务社会教育：通过志愿服务活动，让学生体验奉献的乐趣，培养服务意识，增强社会适应能力、社会责任感和公民意识。 7.劳动技术教育：通过实践活动，树立劳动观念，培养劳动习惯，获得积极劳动体验，懂得劳动创造幸福的道理。 三、研学思路 1.过程三部曲：行前自主探究、行中体验实践、行后总结反思； 2.管理三结合：研学导师设计指导；学生自我管理、自主探究， 种植人员讲解示范与学生动手实践相结合； 内容三主题： （1）参与平菇菌棒的制作过程，学习了解平菇菌棒制作技术； （2）听取平菇种植经验，做平菇种植小能手； （3）学习采收技巧，体验采收快乐、义卖快乐。 四、研学安排 过程 时间 内容 地点 行 前 课 程 提前一个周 （课余时间） 了解课程内容与目标。 划分研学小组。 3.收集和调查研学内容相关资料。 4.制定研学方案、设计研学手册。 微机室 图书室 学生家庭 40分钟 （行前一天） 1.研学导师（班主任）明确研学任务及要求； 2.进行外出安全常识的教学，明确安全出行要求。 3.家长助理任务分工。 学校 行 知 实 践 第一课 参观蘑菇菌棒制作基地 了解菌棒制作原材料及制作方法 参与菌棒制作 研学小结评价 蘑菇菌棒制作基地 第二课 参观种植基地 聆听蘑菇种植讲解，探秘蘑菇生长环境 体验活动：小组种植比产量 研学小结与评价 蘑菇种植大棚、家 第三课 学习采收蘑菇技巧 体验活动：摘蘑菇、卖蘑菇 研学总结与评价 蘑菇种植大棚 行 后 课 程 1.交流研学心得； 2.分步分组完成研学报告； 3.完成研学评价； 4.完善研学手册； 5.家委会制作专题《美篇》。 学校、家 第二部分：研学准备 1.学校及教师准备：制定活动方案，对活动目的、活动时间及日程、注意事项等要素做好全面规划，对队列顺序、领队教师、医护人员、服务车辆及人员做出了详细安排。 2.学生准备：学生自由结合，成立香菇组、茶树菇组、平菇组、金针菇组等各具特色的子课题组；穿校服，佩戴红领巾，带记录本，采访的同学带好采访稿。 3.师生动员及安全培训。对活动内容、活动村庄进行必要的事先讲解，明确参观考察秩序、人员分组、教师包靠等各类注意事项。 4.发放《致家长一