人教版部编一年级上册道德与法治10吃饭有讲究教学设计.pdfVIP

《吃饭有讲究》教学设计 第一课时 教学目标： 1. 让学生知道饭前要洗手，学会怎样洗手才干净。 2. 让学生知道餐桌上的礼仪。 教学重、难点： 懂得饭前的卫生习惯和在餐桌上的礼仪。 学情分析：一年级的学生很天真可爱，对任何事情都感兴趣。但是，由于年龄太 小，自制能力差，时常不能控制自己，不讲礼貌、不讲卫生，不能养成良好的习 惯。本节课通过让学生展示自己平时的吃饭习惯， 通过共同观察发现自己的缺点 并改正。 课前准备：课件、一盆水、香皂、碗筷 教学过程： 一、导入 师：同学们好，有没有想我啊？我们一日三餐，从小到大要吃许多次饭，你们 知道我们吃饭的时候都有哪些讲究吗？今天这节课就请同学们和我一起来学习 吃饭的讲究，好不好啊？（课件出示课题并板书） 二、讲授新课 1. 干干净净吃饭好 师：看看我今天带来了什么？你们知道我们要做什么吗？ （展示准备好的一盆水、香皂、碗筷） 师：你们猜的非常对，谁愿意上来体验 一下呢？ （挑选了5 名同学，结果有 4 人选择站在水盆旁，有 1 人站在碗筷旁） 师：五 位同学，你们自己说一说谁做的对，谁做的不对，错在哪里了 呢？（同学之间讨论并回答） 师：非常好，我们都知道“病从口入”，我们手上有大量的细菌，吃 饭前不洗手细菌就会通过手和食物一起进入体内， 很有可能影响我们的健康。 现 在，我们都知道饭前要 _______ 。（板书）师：怎样洗手才干净， 把细菌杀死， 保证健康不生病呢？接下来我 们一起来认真学习正确的洗手方法。 （课件展示 “洗手六步法”，师生边看边跟着做） 师：看完了展示， 学会了吗？ 那么，让我们一起边说边做吧！ 师生：①掌心相对，手指并拢，相互揉搓。 ②手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行。 ③掌心相对，双手交叉指缝，相互 揉搓。 ④弯曲手指使指关节在另一掌心旋转揉搓，交换进行。 ⑤一只手的手掌握住另 一只手的手腕，旋转揉搓，交换进行。⑥右手握住左手大拇指旋转揉搓，交换进 行。 师：同学们学的很好，是不是都学会“六步洗手法”了？都学会了那 就实际体验一下洗手的乐趣吧！ （先请刚才选择碗筷的同学来做示范，结果做的很好，同学们为 他鼓掌表扬。接下来又挑选了几名同学，都做的很好。） 师：我们都会正确的 洗手了，高兴吗？ 下面我们就来学一首洗手儿歌吧！ （展示洗手儿歌，师生共同边看边学。） 师：现在都知道饭前要洗手了，那么我们吃饭时还要注意哪些卫生 习惯呢？（小组讨论后，说出自己的习惯） 2. 我在餐桌上（板书） 师：我们都把小手洗干净，做好吃饭的准备了吗？ 做好准备，那就开饭喽！你知道我们吃饭时在餐桌上要怎样做吗？ （课件出示 P41 第一幅图） 师：图片中的小朋友在干什么呢？ 师：你们在家里是不是也是这样做的呢？你还做过什么？ （学生说出自己的做法） 师：你们真棒，爸爸妈妈有你们很幸福，你们就是“小能手”。 （课件出示 P41 第二幅图） 师：图中的小朋友在做什么？（让学生把看到的说出来） 师：很好，小朋友要尊敬长辈，你做到了吗？我们每个同学都是 一个遵德守礼的好少年，非常棒。 （课件出示 P41 第三幅图） 师：图中的小朋友不舒服打了个喷嚏，她是怎么做的呢？ 我们吃饭时还不能做什么？ 师：食不语，寝不言。吃饭的时候不能 ______ 。 （学生把他们认为不能做的说出来） 师：我们都知道吃饭时怎样做了吧？ （课件出示 P41 第四幅图） 师：妈妈在给小朋友夹菜呢，如果是你你会怎样做？ （让学生说一说自己平时怎样做的） 师：和家人在一起快快乐乐的吃饭，是不是很幸福？ 三、 总结