下游技术试验讲义分析.docx

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【实验一】薄层层析分析果汁糖成分V 【目的要求】 学习、掌握薄层层析别离的根本操作技术. 【实验原理】 薄层层析是一种微量而快速的层析方法. 最早是Izmailov和Schraiber在1938年采用氧 化铝薄层别离了植物提取液.层析是在吸附剂或支持剂均匀涂布的薄层上进行的, 故称薄层 层析. 为了使所要分析的样品各组分得到别离, 必须选择适宜的吸附剂.硅胶、氧化铝和聚酰 胺是广泛采用的吸附剂, 硅藻土和纤维素是分配层析中最常用的支持剂, 在吸附刘或支持剂 中添加了适合的粘合剂再涂布,可使薄层粘牢在玻璃板〔或涤纶片基〕这类基底上. 硅胶G是一种添加了粘合剂的硅胶粉,约含 12%-13%的石膏〔

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