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选择性必修 第二册Unit 3 Food and Culture 教学设计
第
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Unit 3 Food and Culture
Culture and Cuisine (Reading)
(全日制普通高中教科书 选择性必修 人教版 第二册)
一、Analysis of Book and Students
本单元围绕饮食与文化主题展开， Culture and Cuisine作为本单元最重要的一篇课文，旨在让学生理解食物与文化的关系，以一个外国人的视角记述中国各地典型菜肴，并阐述其中所反映的文化内涵、历史传统、地域特色等，引导学生理解和思考食物与地域、文化传统、
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