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第十四章 习题答案
1．
(2)
β–D-甘露糖稳定。
2 ．
CH OH
2
CH OH
2
OH O OCH3 O H CH OH O
H 2 OH
(1) OH H (2) O (3)
OH H
H H H H
OH O P OH
H OH H OH OH H H
OH H
CH OH
H 2
OCH3 O H H O OH
(4) CH OCH (5) H
2 3
H NHCOCH H
H 3
H OH OH H
OCH3 OCH3 H OH
3. (1)
CH2OH
H O H CH2OH OH
H O
OH H + H OH
OH OH H
CH2OH
H OH OH H
α-D-葡萄糖 β-D-呋喃果糖
（2 ）
CH2OH
H O H
H
OH H + CH3OH
OH OH
H OH
α-D-葡萄糖
4 ．写出β–D–2–呋喃核糖与下列试剂的反应的主要产物：
H
NNH COOH COOH
CH OH OCH3 NNH
2 O
(3) (4)
(1) H H (2)
H H
OH OH
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