甜菜生产技术 学习指南 甜菜育苗与移栽技术-学生手册.doc

甜菜生产技术（新疆模块） NO4：甜菜育苗与移栽技术 教学单元学生手册 授课教师 审核人 课程名称 甜菜生产技术（新疆模块） 教学单元名称 甜菜育苗与移栽技术 授课班级 学时 4 教学时间 4 教学目标 专业知识目标： 1.甜菜育苗技术指标及检查方法。 2.甜菜移栽操作技术及质量检查方法。 3.提高甜菜育苗、移栽技术操作要求及质量检查评价方法。 职业能力目标： 4.甜菜生产措施计划组织能力。 5.甜菜育苗移栽关键技术环节把控管理能力。 职业素质目标： 1.安全生产、规范严谨的职业行为。 2.农业生产环境下的沟通协调与组织管理能力。 学习资料 1.教学单元4学习手册文本。 2.育苗质量检查实训任务单文本。 3.育苗实训任务单。 4.甜菜育苗质量检查工作手册、育苗质量检查记载表。 5.甜菜育苗技术手册。 6.甜菜育苗质量检查项目和检查评价方法PPT。 7.育苗及质量检查操作视频。 8.育苗作业视频。 9.甜菜人工移栽作业视频。 10.甜菜机械移栽作业视频。 11.甜菜移栽质量检查工作任务单。 12甜菜移栽技术手册。 13.甜菜移栽质量检查技术手册、甜菜移栽质量检查表。 14.甜菜移栽作业实训任务单。 15.教学单元4学习评价表。 学前准备 完成前三个教学单元学习任务，按照学习手册要求，提前预习指定阅读技术资料、查阅相关技术资料，对本单元的学习内容有整体的认识。 学习要达到的能力目标 专业知识与能力 1.学习掌握甜菜育苗及移栽作业等专业知识，以及生产组织、工作督察、田间作业质量检查指导等专业能力。 方法能力 沟通协调、生产组织实施、质量控制管理能力。 职业品质与社会能力 1.逐步培养吃苦耐劳工作品质。深入生产一线，观察分析，积累经验善于实践的能力。 2.认真负责、严谨认真、安全生产工作作风。 考核评价方法与标准 1.工作任务单（各项质量检查表）完成情况评价。（60%） 2.生产实践过程中问题观察分析。（20%） 3.考勤、小组学习交流发言次数、提出问题深度广度。（20%） 学习过程、方法和任务说明 本教学单元公共教学活动共4学时。教学在校内生产性实训基地，以甜菜育苗、移栽作业等典型工作任务为教学载体，采用现场教学，实操训练，田间作业质量检查、观察分析等实践教学环节，使同学适应和体验生产环境、实践掌握技术操作和工作组织方法，并积累一定的生产经验。 在甜菜生产计划制订的基础上，同学利用课余时间阅读分析工作任务单和指定学习资料，根据自身学习了解甜菜专业知识情况查阅其他相关资料，在进入教学活动前对本教学单元活动有一个全面的认识。 学习过程 学习内容 学习场所 学习资料 教学活动1：甜菜育苗技术 课前 学习 1.按照单元学习手册要求，课前阅读指定技术资料，并根据需要通过网络查阅感兴趣的技术资料，并研究分析，找出疑难问题。 自习室、图书馆、网络学习室 1.单元4学习手册文本。 2.育苗实训任务单文本。 3.甜菜育苗质量检查工作手册。 4.甜菜育苗技术手册。 5.。 6.育苗作业，以及质量检查工作视频。 资讯 1.现场听取教师对工作学习任务的说明，有关安全生产要求。 2.根据课前学习情况，向教师请教问题。 生产性实训基地生产现场 任务 分析 1.小组分析工作任务，交流自己的认识。. 生产性实训基地生产现场 工作 计划 1.小组讨论制定工作计划，对工作任务进行分工。 生产性实训基地生产现场 实施 计划 1.小组按照工作任务，开展育苗实训。 2.小组分头检查育苗质量情况，汇总共享。 3.小组分工协作完成甜菜育苗作业任务。 生产性实训基地生产现场 1.育苗实训任务单。 2.。 3.甜菜育苗质量检查工作手册、育苗质量检查记载表。 4.甜菜育苗技术手册。 检查 评价 填写育苗质量检查表，以及育苗质量检查记载表 生产性实训基地生产现场 结果 应用 针对生产基地甜菜育苗工作进行小组讨论，提出书面意见和建议。 生产性实训基地生产现场 课后教学活动 1.总结撰写提高甜菜育苗质量的方法途径的报告。 自习室、图书馆、网络学习室 教学活动2：甜菜移栽技术 课前 学习 1.按照单元学习手册要求，课前阅读指定技术资料，并根据需要通过网络查阅感兴趣的技术资料，并研究分析，找出疑难问题。 自习室、图书馆、网络学习室 1.人工移栽作业视频。 2.甜菜移栽质量检查实训任务单。 3.机械移栽作业视频。 4.甜菜移栽技术手册。 5.甜菜移栽质量检查技术手册、甜菜移栽质量检查表。 6.甜菜移栽作业实训任务单。 资讯 1.现场听取教师对工作学习任务说的明，有关安全生产要求。 2.根据课前学习情况，向教师请教问题。 生产性实训基地生产现场 任务 分析 1.小组分析工作任务，交流自己的认识。 生产性实训基地生产现场 工作 计划 1.小组讨论制定工作计划，对工作任务进行分工。 生产性实训基