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客房部各岗位职责
Subject
Subject
Policy No
程序编号
程序编号
HK-01
HK-02
HK-03
HK-04
HK-05
HK-06
HK-07
HK-08
HK-09
HK-10
HK-11
HK-12
主题
行政管家岗位职责
助理行政管家岗位职责
PAS理岗位职责
客房部秘书岗位职责
服务中心领班岗位职责
服务中心文员岗位职责
客房部仓管员岗位职责
楼层主管岗位职责
楼层领班岗位职责
楼层服务员岗位职责
PAt管岗位职责
PAiM务员岗位职责
Subject
HSKPER
Effective Date
1th January
主题
行政管家
执行日期
-01-01
Ref. No
HSKP-01
Issued By
Executive HSKPER
编号:
HSKP-01
发布人:
行政管家
Page
1 of 3
Approved By General Manager
页数
第一页
批准人
总经理
JOB TITLE : EXECUTIVE HSKPER
职务 行政管家
DEPARTMENT : HOUSEKEEPING
部门 客房部
REPORT TO
ROOMS DIVISION
上级主管
房务总监
SUPERVISES
ASSITANT HSKPER PA MANAGER LAU
MANAGER SECRETARY OFF CAPTAIN
管理 楼层副管家PA经理洗衣房经理
客房部秘书 服务中心领班
CO-ORDINATES WITH : OTHER DEPARTMENT S FUNCTIONS AND
ACTIVITIES
协作 其它部门的沟通与协调
职位概述JOB SUMMARY:
负责主持客房部的整体工作,传达、执行上级下达的经营管理指令; 维持酒店客房各项服务标准,在已确定的限制条件内授权及监督修理 及维护,列出更新的优先次序及所需的经费,与房务总监及酒店经营 层一起商议装修及粉饰项目;并在饭店营业状况发生变化时,及时指 挥调整排班,停休或补休,以控制运作效果或节省人力成本。另外, 定期走访住店客人,了解客人需求,提供个性化服务,建立良好的宾 客关系。
工作职责 DUTIES RESPONSIBILIT:IE
确保与前厅部和销售预定部做好协调,控制好房态,提高客房利用 率,以便在出租率紧张时减少给客人带来的不便;
.密切同工程部配合,计划安排一些必要的维修项目、保养和管理工作 及有关客房部公共区域和办公室内部的刷新和维修工作;
Subject
HSKPER
Effective Date
1th January
主题
行政管家
执行日期
-01-01
Ref. No
HSKP-01
Issued By
Executive HSKPER
编号:
HSKP-01
发布人:
行政管家
Page 2 of3 Approved By General Manager
页数 第二页 批准人 总经理
.负责制定和完善部门各项规章制度,不断改进工作方式及服务程序,
努力提高服务质量;
检查、监督各管区的管理工作,确保各项计划指标、规章制度、工作
程序、质量标准的落实;
根据人力资源政策,进行人员招聘、培训、调配、任免,团队建设,
员工表现评估等。提高员工工作素质,增强员工对酒店的向心力;
将部门开支减至最低,控制库存,将物料的申请做有限量审批但以不
影响对客服务质量为前提;
掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况,控制成本,力争获得
最佳经济效益;
确保酒店客房及公共区域的整体清洁,指导及监督客房服务、公共区
域、客人走道的清洁卫生;
经常检查及视察楼层及客房,抽查 VIP房及OK房;
为了确保住店宾客的人身及财产安全、需严格控制万能钥匙的使
用;
密切监督有关客人遗留物品程序落实情况、同时确保客人的遗留物
品得到正确的处理和安全存放;
确保本部门员工熟悉安全、急救及遇火警逃生程序。
完成上级安排的其它工作
Subject
HSKPER
Effective Date
1th January
主题
行政管家
执行日期
-01-01
Ref. No
HSKP-01
Issued By
Executive HSKPER
编号:
HSKP-01
发布人:
行政管家
Page
3 of3
Approved By General Manager
页数
第二页
批准人
总经理
岗位要求 POSITON REQUIREMENT
College graduate
大学毕业
Minimum 10 years ' experience, at least 3 years in managerial capacity
in a hotel of international standard
最少 的工作经验,在国际性酒
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