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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
/ —
SNT0420 2010
代替 / —
SN T0420 1995
出口猪肉旋毛虫检验方法
磁力搅拌集样消化法
ㅤㅤㅤㅤ行业标准
—
InsectionmethodofTrichinellasiralisin orkforexort
p p p p
Maneticstirrermethodfor ooledsam lediestion
g p p g
2010-11-01发布 2011-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国 发 布
国家质量监督检验检疫总局
/ —
SNT0420 2010
出口猪肉旋毛虫检验方法
磁力搅拌集样消化法
1 范围
、 、 。
本标准规定了出口猪肉旋毛虫检验的采样 检验 结果判定及复验的方法
本标准适用于出口猪肉的旋毛虫检验。
2 规范性引用文件
。 ,
下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版本适用于本
。 , ( ) 。
文件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件
/ 分析实验室用水规格和试验方法
GBT6682
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 ㅤㅤㅤㅤ行业标准
消化 diest
g
, 。
用一定浓度的胃蛋白酶溶液在一定温度和pH值条件下 使肌细胞溶解
3.2
集虫 collectTrichinellasiralis
p
经磁力搅拌使分散在胶体溶液中的虫体集中在筛上的方法。
3.3
虫体 ol ide
p yp
。 , , , 。
旋毛虫的幼虫 长条状 米黄色 卷缩或盘旋在肌纤维间隙 呈环状
4 原理
, , ,
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