生姜防治恶心呕吐作用研究进展.doc

生姜防治恶心呕吐作用研究进展 2005年11月 第27卷第11期 中成药 ChineseTraditionalPatentMedicine November2005 V01.27No.11 生姜防治恶心呕吐作用研究进展 李明,刘成梅,涂宗财,李积华,彭洋兴,刘伟 (南昌大学食品科学教育部重点实验室江西南昌330047) 关键词:生姜;恶心;呕吐 中图分类号:R287文献标识码:B文章编号:1001-1528(2005)11-1324-03 1前言 生姜为姜科植物姜(ZiniberofficinaleRose.)的新鲜根 茎,多年生草本宿根.全世界约有80种姜属,中国约有14 种,在许多热带,亚热带地区广为栽培,中国的中部,东南部 及西南部各省区都有栽培. 生姜味辛,微温,主要含树脂状物质,淀粉,生姜油,辣味 素及氨基酸.生姜含挥发lI生油0.25%～3.0%,主要成分为 姜醇,姜烯,水芹烯,萜烯,柠檬醛,芳樟醇,甲基庚烯酮,壬 醛,d.龙脑等.辣味素主要是姜辣素,分解则变成油状辣味 成分姜烯酮和结晶性辣味成分姜酮,姜萜酮的混合物,所含 氨基酸主要是谷氨酸,天门冬氨酸,甘氨酸等…”. 生姜是人们日常食品和调味料,同时也是防治一些病症 的常用中药.生姜的防恶心,呕吐作用在《伤寒论》,《别录》 等许多古代医学着作中都有记载.近年来,国内外学者对生 姜的防恶心,呕吐作用进行了比较深入的研究,并有了一定 的认识.本文就近年来有关生姜防治恶心,呕吐作用的研究 进行了综述. 2生姜防治恶心呕吐作用 2.1防治妊娠恶心呕吐] 现代医学科学研究证明:女性怀孕之后,其胎盘即分泌 出绒毛膜促性腺激素,抑制了胃酸的分泌.胃酸分泌量的减 少,使消化酶的活力大大降低,从而影响孕妇消化系统功能, 导致恶心,呕吐等症状出现.实验证明:生姜对该症状防 治效果明显.VutyavanichT.和KraisarinT.等人采用双盲 随机对照实验,对产前l7个星期有恶心呕吐症状的临床孕 妇进行研究.孕妇被分为A,B两组,A组每天服用1g生 姜,B组则服用等量的安慰剂,先进行4天,然后在接下来的 7天里开始跟踪观察,并记录数据,结果显示,生姜组中28/ 32的孕妇症状得到缓减;安慰剂组中,10/35的孕妇症状得 到缓减,并且生姜组中没检查出有副作用. Fischer-RasmussenW.等也做过类似实验,他们对27 名妇女进行随机对照实验,一组人服用含有250mg姜的胶 囊(一天4次),另一组人服用含有250mg乳糖的安慰剂,实 验结果显示,服用生姜组效果远远优于服用安慰剂组,其表 现为大大减缓了恶心程度和减少了呕吐发作的人数.以上 结果表明生姜可很好的替代安慰剂来作为孕妇的止吐药. 也可通过生姜和穴位协配来控制妊娠呕吐,李红即对生 姜外敷内关穴防治妊娠呕吐进行了研究:将前臂放一平坦 处以75%酒精反复涂擦内关穴至皮肤发红,再用艾条雀啄 炙约5nin(以皮肤承受压力为准)后将姜片或捣烂的姜泥外 敷内关穴20min,每日1次,4日为一疗程.结果显示,其总 有效率高达95%,其中60%孕妇呕吐症状明显减轻或消失, 体重增加. 妊娠呕吐虽然不会威胁到生命,但还是会对孕妇带来很 多麻烦,因此对其防治是有必要的.生姜作为天然作物,具 有无副作用的优点,因此发展生姜作为防治妊娠呕吐药物是 有很大的前景的.美国妇产科医师协会已把服用生姜列为 治疗孕妇恶心呕吐的主要处理措施之一. 2.2防治妇产科产前腹腔镜检后的恶心呕吐_l 腹腔镜捡自1910年瑞典医生Jacobaeus首次运用于临 床以来,已在妇科方面发展很快,广泛运用于许多妇科良性 疾病和部分恶性肿瘤的诊断,但其带来的副反应,同样不应 忽视,如妇产科产前腹腔镜检后恶心呕吐为一显着反应.则 如何来减轻或消灭这一症状也是一个重要的研究课题,研究 证明生姜在该方面具有良好的效果. PongrojpawD.和ChiamchanyaC.采用双盲随机对照 实验方法,把妇产科镜检手术病人均匀分成A(40人)和B (40人)两组,手术前1小时,A组服二粒姜粉胶囊(每粒胶 囊含0.5g姜粉),B组则服适量的安慰剂,对手术后病人在 2h,4h,和24h内的恶心呕吐情况进行了观察,发现A,B两 组病人的恶心发生率有显着差异,A组12人(30%)出现呕 吐现象,B组则23人(57.5%).对呕吐情况进行记分评比 发现了2～4h内B组呕吐情况此A组更严重.该结果也证 明了生姜在防治妇产科产前腹腔镜检手术后的恶心呕吐中 有明显疗效. 也有学者对生姜作为一种药物使用时的药效和安全性 持怀疑态度,甚至持否定态度.EerhartLH和MagerR.等人 对180名妇产科产前镜检手术者进行随机双盲对照实验,结 收稿日期:2004-05—16 作者简介:李明(198