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第二章 存货管理的新突破 ―沃尔玛公司供应链管理的经验剖析 教学目的和要求 本章首先阐述了存货的核算范围及核算制度、存货的几种管理方法：ABC管理法、经济进货批量法、储存期控制法、及时性管理，然后介绍了沃尔玛公司的发展历程和企业文化，重点介绍了沃尔玛公司如何建立配送中心和加强供应链管理，最后对该案例进行分析，并探讨我国企业如何扬长避短，借鉴沃尔玛公司的经验，提高企业的竞争力。 本章要求同学们了解存货的几种管理方法，尤其是零存货和及时性管理，理解供应链管理方法的精髓，并学会在相关案例资料的基础上，按特定要求进行分析。 知识准备 一、存货及其核算范围 存货，就是指企业在日常生产经营过程中持有以备出售或者仍然处在生产过程，或者将在生产经营或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。它包括：各类材料、包装物、低值易耗品、委托加工物资、在产品、半成品、产成品和商品等。 要想对存货进行正确的核算，就必须知道存货的核算范围，也就是说并非所有存放于企业的存货都属于存货核算的范围。确认存货的标准是企业对货物是否法定所有权，凡在盘存日期，法定所有权属于企业的物品，不论其存放何处或处于何种状态，都应确认为企业的存货；反之，凡是法定所有权不属于企业的物品，即使存放于企业，也不确认为企业的存货。属于存货资产核算范围的包括下列三类有形资产： 1.在日常生产经营过程中持有以备出售的存货，是指企业在日常生产经营过程中处于待销售状态的各种物品，如工业企业的库存产成品，商品流通企业的库存商品等。 2.为了最终出售目的尚处于生产过程中的存货，是指企业为了最终出售但目前尚处于生产加工过程中的各种物品，如工业企业的在产品和自制半成品、委托加工物资等。 3.为了生产供销售的商品或提供劳务以备消耗的存货，是指企业为产品生产或提供劳务耗用而储备的各种物品，如工业企业为生产产品耗用而储备的原材料、包装物、低值易耗品等。 此外，理解存货的范围还需明确以下几点： 第一，代销商品。代销商品是指一方委托另一方代其销售商品。从商品所有权的转移分析，代销商品在出售以前，所有权属于委托方，受托方只是代对方销售商品。因此，代销商品应作为委托方的存货进行管理和核算。但为了使受托方加强对代销商品的核算和管理，现行会计制度要求受托方对其代销的商品在资产负债表中作为存货反映，同时，与其对应的代销商品款作为一项负债反映。 第二，在途商品。对于销售方按销售合同、协议规定已确认销售，而尚为发运给购货方的商品，应作为购货方的存货而不应再作为销售方的存货进行核算和管理；对于购货方已收到商品但未收到销货方结算发票等的商品，购货方应作为其存货进行核算和管理；对于购货方已经确认为购进而尚未到达入库的在途商品，购货方应将其作为存货进行核算和管理。 第三，购货约定。对于约定为了购物的商品，由于企业并没有实际的购物行为发生，因此，不作为企业的存货，也不确认有关的负债和费用。 值得注意的是，为建造固定资产工程而储备的各种材料，虽然具有存货的某些特征（如流动性），但它们并不符合存货的定义，因此不能作为企业的存货进行核算。企业的特种储备，以及按照国家指令而储备的专项资产也不符合存货的定义，因而也不属于企业的存货。 二、存货的核算制度 存货应当按照以下原则核算。 （一）存货在取得时，应当按照实际成本入账。实际成本按以下方法确定： 1.购入的存货，按买价加运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等费用、运输途中的合理损耗、入库前的挑选整理费用和按规定应计入成本的税金以及其他费用，作为实际成本。 商品流通企业购入的商品，按照进价和按规定应计入商品成本的税金，作为实际成本，采购过程中发生的运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等费用、运输途中的合理损耗、入库前的挑选整理费用等，直接计入当期损益。 2.自制的存货，按制造过程中的各项实际支出，作为实际成本。 3.委托外单位加工完成的存货，以实际耗用的原材料或者半成品以及加工费、运输费、装卸费和保险费等费用以及按规定应计入成本的税金，作为实际成本。 商品流通企业加工的商品，以商品的进货原价、加工费用和按规定应计入成本的税金，作为实际成本。 4.投资者投入的存货，按照投资各方确认的价值，作为实际成本。 5.接受捐赠的存货，按以下规定确定其实际成本： （1）捐赠方提供了有关凭据(如发票、报关单、有关协议)的，按凭据上标明的金额加上应支付的相关税费，作为实际成本。 （2）捐赠方没有提供有关凭据的，按如下顺序确定其实际成本： ①同类或类似存货存在活跃市场的，按同类或类似存货的市场价格估计的金额，加上应支付的相关税费作为实际成本； ②同类或类似存货不存在活跃市场的，按所接受捐赠的存货的预计未来现金流量现值，作为实际成本： 6.企业接受的债务人以非现金资产抵偿债务方式取得的