河南工业贸易职业学院粮食工程专业建设方案参考.doc

河南工业贸易职业学院 申请中央财政支持 高等职业学校粮食工程专业建设方案 二○一一年十月 目 录 5 第一章 总 论 6 1.1学院基本情况 6 1.2专业基本情况 7 1.2.1专业发展情况 7 1.2.2师资结构和水平 8 1.3实训基地基本情况 8 1.4 就业情况 9 第二章 粮食工程专业建设背景及重要性 10 2.1专业建设背景分析 10 2.1.1 专业建设背景及必要性 10 2.1.2 专业定位 10 2.2 专业建设基础 11 2.2.1 师资条件 11 2.2.2 课程条件 12 2.2.3 实验实训设备条件 13 2.2.4 人才培养模式改革情况 16 2.2.5 人才需求现况 16 第三章 粮食工程专业建设目标 18 3.1 总体目标 18 3.2 具体目标 18 3.2.1 人才培养模式改革具体目标 18 3.2.2 教学体系建设目标 19 3.2.3师资队伍建设的目标 19 3.2.4 课程建设目标 20 3.2.5 实验实训基地建设目标 20 3.2.6 社会行业技术服务目标 21 第四部分 粮食工程专业建设实施方案 22 4.1 总体建设思路 22 4.2 建设实施步骤 22 4.2.1 第一阶段 22 4.2.2 第二阶段 22 4.2.3 第三阶段 22 4.3 建设内容 22 4.3.1 教学体系建设 22 人才培养模式建设 23 教学模式建设 23 教学组织形式建设 23 4.3.2 师资队伍建设 24 教师引进计划 24 教师培训计划 24 师资培养与管理计划 25 4.3.3 课程建设 25 大纲建设 26 教材建设 26 创新教学方法 27 重点课程建设 27 4.3.4 实验实训基地建设 27 4.3.5 社会行业技术服务 28 第五章 粮食工程专业建设进度及预期绩效 29 5.1 建设进度 29 5.1.1 项目筹备与启动阶段 29 5.1.2 项目全面建设与中期评估阶段 29 5.1.3 项目完善、总结与验收阶段 29 5.1.4 整改阶段 29 5.2 预期绩效 29 5.2.1 2012年度预期绩效 30 5.2.2 2013年预期绩效： 31 第六章 粮食工程专业建设资金预算 33 第七章 粮食工程专业建设改革举措与保障措施 34 7.1 改革举措 34 7.1.1 改革人才培养模式及教学模式 34 7.1.2 加强师资队伍建设 34 7.1.3 构建专业课程体系 34 7.1.4 加强实训基地建设 35 7.1.5 健全教学质量监督和管理机制 35 7.2 建设保障措施 35 7.2.1 政策支持 36 7.2.2 经费保障 36 7.2.3 师资队伍建设保障 37 7.2.4 组织人员保障 37 第八章 粮食工程专业建设预期效果 38 8.1 全面提高粮食工程专业人才培养质量 38 8.2 有效促进粮油加工、粮油储藏等行业发展 38 8.3 扩大办学效益，强化辐射作用 38 河南工业贸易职业学院 申请中央财政支持高等职业学校粮食工程专业建设方案 专业建设指导思想 以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，主动适应国家加快经济发展方式转变、产业结构调整和优化升级、建设中原经济区的要求。坚持以服务现代粮油加工业和仓储业为宗旨，以就业为导向，以育人为根本，以培养学生职业能力为目标，走产学研结合的发展道路。创新体制机制，构建三双四结合的人才培养模式，促进专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。加强实验实训条件建设、师资队伍建设，改革课程体系和教学内容。以校企结合为途径，以工学结合为切入点，深化与行业企业的合作，充分利用行业企业的资源，改善实训实习条件，与行业企业共同开展专业建设，培养适应现代粮油加工与仓储企业所需要的高技能专门人才，带动所在专业群共同提高与发展，在高职院校同类专业建设中起到示范和引领作用，促进河南省粮食行业增收、增效及农村经济发展，切实加强中原经济粮食生产核心区的建设。 第一章 总 论 1.1学院基本情况 河南工业贸易职业学院的前身，是创建于1950年的河南省粮食干部学校，距今已有60年的办学历史。1997年适应发展社会主义市场经济的需要，学校易名为河南省经济贸易学校。在中专教育阶段，学校曾是河南省首批国家级重点中专。2005年，经河南省人民政府批准、国家教育部备案，学校升格为独立设置的专科层次高等职业学校，跻身于普通高等学校行列。 学院现有两个校区，一个是位于郑州市区中心位置的优胜校区，坐落于郑州市优胜北路4号，一个是位于郑州市南大学城的龙湖校区，坐落于郑州市新郑市龙湖