表面活性剂的研究进展毕业论文.doc

毕业论文 论文题目： 　表面活性剂的研究与进展 姓 名： 　 专 业： 指导教师： 　 精化921 学 号 完成日期 2012/3/26 2012年03月日 表面活性剂是重要的工业助剂，素有 "工业味精"之称。表面活性剂具有既亲水，又亲油，但又不是整体亲水或亲油的特性，依靠这种独特的两亲性结构而具有降低表面张力、起泡、乳化、分散、润湿、增溶、渗透、抗静电等性能，在各种工业和消费者应用中有重要的地位，目前已被广泛应用于洗涤、制药、食品、化妆品、石油化工、纺织、金属加工等领域。本文主要阐述了表面活性剂的性质、分类及其在各个领域的应用，同时也对表面活性剂的发展趋势作了展望。 Abstract Surfactant, an important kind of industrial additives, is called as industrial monosodium glutamate. surfactant has both hydrophilicity and lipophilicity, but not the overall hydrophilic or lipophilic properties. relying on this unique amphiphilic structure with lower surface tension, foaming, emulsifying, dispersing, wetting, solubilizing, permeability, static and other properties, surfactants has an important role in various industries and consumer applications.recently,surfactant is widely used in the field such as detergent, pharmaceutical industry, food, cosmetic, petroleum and chemical industry, textile pharmaceutical industry and metalworking. this article mainly describes the property， categorization and application of the surfactant,the development of surfactant is also forecasted. Key Words: surfactant;research;categorization  目 录 第1章 前 言 1 1.1表面活性剂的作用 1 1.1.1增溶 1 1.1.2乳化作用 2 1.1.3润湿作用 2 1.1.4助悬作用 2 1.1.5消毒杀菌 3 1.1.6去垢、洗涤作用 3 第2章 表面活性剂的进展 4 2.1 表面活性剂的研究进展 4 2.1.1功能性表面活性剂有新进展 4 2.1.2表面活性剂凝胶（Surfactant Gels） 4 2.1.3蠕虫状束（Worm-Like Micelles） 4 第3章 表面活性剂的应用 5 3.1高分子表面活性剂 5 3.2Gemini表面活性剂 5 3.3生物表面活性剂 5 3.4在制革工业上的应用 6 3.4.1浸水 6 3.4.2脱脂 6 3.4.3浸灰 6 3.5在资源加工中应用 7 3.5.1矿物浮选 7 3.5.2织物的防水与防油 7 3.5.3金属的防锈 7 3.6在电镀工艺中的应用 8 3.6.1在电镀预处理中的应用 8 3.6.2在电镀工艺中的应用 8 3.7在农业中的应用 8 3.7.1表面活性剂对植物叶面气孔和蜡质层的影响 8 3.7.2叶面微肥的制备 8 3.7.3农药制剂加工 9 3.7.4表面活性剂对农药使用效果的影响 9 第1章 前 言 表面活性剂(surfactant)，是指具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表面张力显著下降的物质。表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为憎水基团；亲水基团常为极性的基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，也可是羟基、酰胺基、醚键等；而憎水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等。传统观念上认为，表面活性剂是一类即使在很低浓度时也能显著降低表（界）面张力的物质。随着对表面活性剂研究的深入，目前一般认为只要在较低浓度下